承翰的芒果鳳梨滋味濃厚、帶特殊芒果香氣，入口彷彿在品嘗熱帶水果軟糖一般，令人超驚豔！
外觀短圓的芒果鳳梨（台農23號），是農試所以蜜寶鳳梨與台農21號育種而成的新品種，除了延續蜜寶鳳梨果肉細緻、鳳梨味濃厚的特點，更多了股濃濃的芒果甜香，是令人難以忘懷的酸甜好滋味！承翰的芒果鳳梨採無農藥、無化肥的有機種植，不只果肉鮮食美味，果皮更可拿來煮鳳梨茶，是夏季消暑的最佳飲品。

職農-楊承翰在台南龍崎有片鳳梨秘境，被樹林圍繞的土丘上種植了各式各樣的鳳梨，除了有耳熟能詳的金鑽，還有蜜寶、甜蜜蜜、芒果鳳梨等品種。承翰說道：「很多人不知道，其實龍崎的鳳梨不輸關廟啊！」此片原是叔公在照顧的果園，曾種出得神農獎的優質鳳梨，但在叔公病逝後因無人照料而漸漸荒蕪。從小吃叔公鳳梨長大的承翰，因就讀農業相關科系，希望能將所學應用在長輩耕耘過的這塊土地上，再次種出記憶中的「鳳梨味」。

承翰返鄉接手後即採有機的管理方式，將所學的無農藥、無化肥的栽培技術應用在鳳梨照顧上。強調預防勝於治療的有機農法，透過篩選不帶菌的種苗，搭配無毒性的驅蟲油劑，與日照排水良好的優質環境，即可種出零用藥、高品質的優良鳳梨。「照顧得當，鳳梨就能很好吃！」農友相信透過良好的管理，無須化學藥劑來催甜增甜，就能種出美味的鳳梨。

「學校教授常來我的果園參觀，很訝異鳳梨在這片農地可以生長的那麼好。」承翰說道。或許是周圍環繞的林木提供足夠的濕氣，加上排水佳的向陽坡地、無農藥無化肥的草生栽培，讓此處的鳳梨長得非常好，棵棵枝葉茂密、果實厚實多汁。承翰希望透過自己的美味鳳梨，讓更多人認識到有機種植雖然耗費心力，但只要用心管理、適地適種，就能種出品質優良的鳳梨，讓消費者吃的安心健康、吃的永續。