質地軟嫩、香氣濃，又揉合淡淡奶香的豐香草莓，是不少人「記憶中草莓的味道」，對部分堅持口感香氣的甜點店來說，更是指定選用品種 ，食味感受上也是不少人心中的草莓品種No.1，但如此高聲浪的豐香草莓在育苗界裡卻是難度最高的品種之一。而近年氣候暖化，讓豐香草莓生長不易，每一顆收成都彌足珍貴。

畢業於中興大學植病系的農友-柯元婷、 黃建睿，在選擇入農的那一年，恰巧碰上暖化氣候對豐香草莓產業近乎毀滅性的重創，除豐香本身較為嬌貴，多數農友習慣以手摘葉，加速病害感染機會，遇到問題多直接給肥、給藥，忽略源頭的土壤、水質狀況。

兩夫妻希望發揮植病領域習得的專業，為豐香草莓產業注入新的活力。他們選擇落點在有助於草莓生長、日夜溫差大的國姓鄉，從品種試驗、種苗育成到定植（將育好的苗移至主要生長區的過程，提供植株更大的空間，利於光合作用與生長）一手包辦。目前以提供健康種苗為主業。

親自來到元婷、 建睿的農場會讓人震驚！溫室鋼骨結構非同凡響，原來這溫室是由雞舍改建，兩夫妻善用既有資源，再往上加蓋太子樓，協助空氣對流、降溫，再搭建外遮陰網，讓草莓苗在夏天也舒爽過日子。但場地的先天條件，地下滿是水泥塊，種植上兩人只能退而求其次選擇高架草莓，但樂觀愛笑的元婷也一瞬間回覆：「有好有壞啦！至少高架草莓不靠腰。」

「不靠腰」的草莓，更要「靠腦」來種植，高架草莓無法直接吸取大地營養，必須透過滴灌、葉面肥補充植株所需；病蟲管理上會在苗期酌量施用藥物確保幼苗順利成長，定植之後便不再使用藥物管理，視情況分別施用有機資材，如小蘇打加上自製葵花油乳劑，或者自製石灰硫磺合劑來防止病蟲害大發生。因此成熟果外會有一層白粉，是小蘇打及石灰硫磺合劑的沉澱物，食用前清洗即可安心享用唷！

元婷、建睿的農場更是十足的快樂農場，養了幾十隻的雞、鴨、鵝，在農場自由散步的他們會幫忙吃掉小蟲子、鵝家族更是戰力十足的除草戰隊，省去不少兩人打理溫室周遭環境的重擔。已是百大青農的兩夫妻，全心投入草莓領域，期許能成為十大傑出農友、出版草莓種植葵花寶典、成為草莓醫生，讓專業能夠在台灣各地實際應用，使產業更加茁壯。