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常溫
請詳閱出貨說明

頭等獎蜜 茶點禮盒


*因中秋前夕物流貨件較多,請詳閱以下訂購及出貨說明:
1. 9/17(一) 12:00 前完成訂購者,將於9/19 (三) 前寄達
2. 如您需於9/21(五)前收到,請於9/19(三)12:00前完成訂購付款
2. 9/19(三) 12:00 後訂購者,將於七個工作天(不含假日)內依訂單序出貨
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直接跟農夫買

<直接跟農夫買>立志讓更多人愛上友善農耕農夫,把生態與美麗農村找回來。

真正徹底的環境飲食革命,是生產者與消費者牽手革命
禮盒中收錄了 珍貴的2018頭等獎龍眼蜂蜜 / 圓滿.炭焙龍眼乾 / 蜜漬洛神花 / 馬告山蘇餅乾,認識農夫才買得到的得獎蜜,加綜合甜、酸、鹹香風味的茶食,讓您送出豐富的祝福與滋味!

【2018頭等獎龍眼蜂蜜 700g】
得獎蜂蜜數量稀少,通常一公佈就被親朋好友搶購一空,是認識農夫才有機會購得的珍貴蜂蜜。
此品獲得2018年頭等獎,瓶身有完成封條與得獎證明,其澱粉酶活性為25.3,遠高於國家標準值8。澱粉酶活性是檢驗機構用來判斷蜂蜜熟成度以及純蜜的標準,越高代表風味越有層次外,對人體有益的酵素和營養成分也更多。

80年次的軒宇,生在三代養蜂之家,是難能可貴的留農青年。身為一個與蜜蜂共好,照顧蜜蜂的蜂農,很重視蜜蜂能安心快樂地採蜜、採花粉 ,時常關注蜜蜂的生活狀況,適時幫蜜蜂搬家到乾淨無毒的環境,更花費許多心力,與其他農夫溝通農藥的噴灑時間。在與父親共同努力下,軒宇家的蜂蜜,從2007至今,每一次參加比賽與檢驗都獲得得獎肯定。真正的本土純蜜難求,結合三代不放棄信念,<直接跟農夫買>邀請您一同識好物品好味。

【圓滿.炭焙龍眼乾90g】
當季採收,以龍眼木經三天三夜柴燒的龍眼乾,是台灣越來越少見的古法作品,製程雖然繁複,但能讓龍眼乾保存更久、香氣甜味也更加濃郁。由南投廖文森全家種植與製作,全程無農藥無化肥。龍眼性溫平,烘燻後果肉紮實有嚼勁,甘甜濃郁、香氣迷人,自古便是深受大眾喜愛的溫補聖品,更象徵著圓滿。

【蜜漬洛神花 160g】
與台東金峰部落農友合栽種無農藥、無化肥洛神,以新鮮洛神萼果為原料,漬入以砂糖、蜂蜜調合的糖蜜中,待其入味,成了酸甜相映、口感爽脆的蜜漬洛神花。堅持不添加人工色素、防腐劑、糖精。

【馬告山蘇餅乾 120g (12入)】
「馬告山蘇餅乾」使用花蓮萬榮鄉野生採摘的馬告與自然生長的山蘇為原料。馬告為台灣原住民常用的香料,集胡椒、薑、和檸檬多種香氣於一身。以其搭配薑黃、香椿、糙米粉與芝麻等自然食材,使其香氣交融層次豐富,且餘韻持久,唇齒留香。口感扎實酥鬆,微鹹爽口,兼顧健康。


得獎王 純龍眼蜂蜜

規  格 700g±10g
產  地 台灣
審核方式 直接跟農夫買親訪認可,輔以檢驗報告
成  份 純龍眼蜜
保存方式 常溫不宜冷藏
保存期限 三年
享用方式 可直接勺食品嚐純蜜風味,或以蜂蜜和水1:10的比例沖泡,冰飲若含有小碎冰風味更佳。
社會意義 支持青年留農,逐步朝著數位化管理,透過即時監測更掌握蜂群行為與健康,進而守護蜜蜂。

與小村共好 帶殼龍眼乾

規  格 90g
產  地 南投中寮
審核方式 直接跟農夫買團隊親訪認可,原料輔以農藥殘留檢驗
成  份 龍眼
保存方式 避免高溫或陽光直射,請置於陰涼處保存,未拆封可保存半年。
保存期限 半年
社會意義 支持中寮山村農友廖文森繼續友善耕作,進而凝聚更多中寮農友轉向無農藥種植。

蜜漬洛神花

規  格 160g±5%
產  地 台灣
審核方式 無農藥殘留檢驗報告
成  份 洛神花、洛神花原汁、蜂蜜、砂糖、食鹽
保存方式 無添加糖精、無防腐劑、無人工色素,開封後請冷藏保存。
保存期限 1年
享用方式 ・直接夾取,整朵洛神花萼大口吃下,享受酸甜爽脆口感!・將蜜漬洛神花切成小塊加入花果茶中一塊沖泡,沉浸在洛神的香氣中。・將蜜漬洛神花和芭樂切成適口大小,成為色彩豐富又酸香爽口的開胃小點。
社會意義 在部落做農事,就是給孩子留一條回家的路。支持胡班長積極的「主動打開市場,而非被動的尋找工作」,促進在地就業並鼓勵更多族人返鄉。

野生馬告山蘇餅乾

規  格 120公克±5%(12入)
產  地 台灣花東
審核方式 直接跟農夫買親訪認可,並輔以"農藥殘留檢驗報告 "
成  份 小麥粉(小麥麵粉、小麥澱粉)、椰子油、水、糖、無水奶油、糙米粉、白芝麻、山蘇粉、香椿、鹽、馬告、黑胡椒粉、碳酸氫鈉(膨脹劑)、黑芝麻、大豆卵磷脂、薑黃粉。
保存方式 請保存於陰涼乾燥處,避免高溫和日光直射,開封後請儘早食用。
保存期限 12個月
社會意義 與〈花東菜市集〉夥伴共同攜手,創造花東友善農業價值,號召更多農友投入友善耕耘、讓青年回鄉發揮改變的力量。