純米研磨的玄米鬆餅粉，有著近似古早味麵茶的濃濃穀物香，不含麵粉，對小麥麩質過敏的朋友也可以享用！

濁水溪孕育的優質稻米擁有Ｑ黏特性，焙炒熟化的玄米粉，與糙米生粉混搭出獨特香Ｑ口感，加入牛奶、雞蛋即可輕鬆調製成鬆餅糊，用平底鍋低溫慢煎，質地軟綿細膩，若用鬆餅機高溫烘烤，則外層酥脆內裡鬆軟，淋上蜂蜜或果醬，再搭配一杯飲品，早餐或午茶時刻，都能輕鬆享受。

在「台灣母親之河」濁水溪北岸，「黑水」沖積而成的黑色土地- 溪州，這裡有台灣第一條官方設置的人工水圳，源源不絕地將飽含有機物的溪水引入農田，滋養了豐饒的農產，溪州的詩人吳晟老師，挖起水圳裡的黑色泥巴說：「這些在農民眼中珍貴無比的黑土，讓我們這邊種出的米吃起來是QQ的。」黑水、黑泥孕育了雲林與彰化十幾萬公頃的良田，成就了「台灣榖倉」，母親之河餵養了所有的台灣人。

作家吳音寧女士，這幾年全心守護家鄉的環境土地與農業，推動成立了「溪州尚水友善農產」，2013年起展開「水田濕地復育計畫」，以「最熱血」的契作方式——不計產量，以耕作土地面積保價收購，鼓勵農民在沒有收成量的壓力下，不使用除草劑、化肥、農藥，採用對生態有利的耕作方式，復育生物多樣性；並且和農委會特有生物中心的研究團隊合作，長期紀錄水田生態，從最根源的產地展開「農業革命」！