健燊的小西瓜品種為黑美人,擁有長橢圓的橄欖球外型,黝黑外皮下的鮮紅果肉,含有豐富的維生素A,口感甜而紮實,多汁爽口。小巧的外形,適合小家庭一起共享。 他採取有機方式種植西瓜,並運用輪作方式減少病蟲害。健燊認為保留渠道中的草,反而可涵養水份、調節突如其來的大雨,因此僅在瓜藤下鋪以採收後的乾枯玉米稈,避免過多的雜草覆蓋瓜苗,其餘則任它與西瓜共生共舞、田區綠意盎然。採收時像是與西瓜玩捉迷藏,在綠油油的藤蔓與草堆中,尋找成熟的西瓜。 『從農之後的生活過得很踏實,因為這是自己想做的事情。』青年農民健燊堅毅的眼神,看起來格外閃亮。對於務農的一絲不苟,從他的田區就可以看得出來:井然有序的田畦、規劃完善的排水溝渠、有條理的分區管理,這都是健燊不斷在錯誤中學習的成果。 健燊的農場在山谷,四面環繞樹林,純淨野溪流過,像極了龍貓中那可愛的農村!他取了個浪漫的名字- 春之谷,但務農不能只是個幻想,是不論寒流、烈日都必須頂下去的。健燊深知要有縝密實際的計畫,從參加政府舉辦的農業課程開始,到農場學習實務經驗,找尋適合的耕地,健燊一步步緩慢卻扎實的走著。或許連宇宙都被感動了吧!姑丈無償提供可以長租的農地、鄰近農場借用昂貴的冷藏設備、朋友在假日幫忙田間勞動、妻小則是堅強溫柔的後盾,健燊的初衷單純平實:「看著小時候的田地逐漸消失,靠自己的雙手種回土地,對的事就應該堅持。」除了西瓜,健燊還有種植水果玉米、玉米筍、地瓜等作物。依適合的時節輪流耕種,四季品嚐用心栽培的蔬果。