職農-金田＆美菊只採收樹齡超過十五年的果樹，老欉的樹葡萄不只果皮澀味低，在芭樂酸香中還多了份甜甜奶香，滋味更豐富！

樹葡萄外形如長在樹幹上的葡萄，口感似山竹，帶有淡淡芭樂香氣，果皮與籽則帶微酸，造就酸甜多層次風味。含維生素C、鈣、磷、鐵、花青素，建議連皮帶籽食用，攝取全面的營養，或是製成精力湯、果醬、酵素等。職農－金田＆美菊在廣大的天地之間，採有機農法種植樹葡萄，不人工施肥增甜，天生天養醞釀出自然風味。美味的果實更吸引眾多山間饕客垂涎，為了能有所收成，農友會將部分果樹套上紗網、費心保護，才得以收成如此美味的樹葡萄。

熱情爽朗的美菊與木訥寡言的金田，是台東長濱山上的神鵰俠侶，我們好奇常年不出山的金田如何遇見城市裡擔任護理長的美菊？而這段緣份說來盡是不可思議，美菊受不了不投緣、沒人情味的鄰居，國中便立志嫁給沒有鄰居的山裡人，而金田獨善其身與沉默寡言沒有讓美菊打退堂鼓，她看到這男人心繫土地的堅持與原則，相識、相戀的兩人一同打造共生共榮的生態環境。

目前土地皆取得有機認證、落實草生栽培，兩夫妻認為：「作物需要多樣性，雜草也一樣，並相信任何雜草存在著天命，過度除草會讓生態失去最棒的平衡。」而在病蟲害的防治上，除了電牧器電網防猴，未使用任何防治資材，每種作物1～2年才施加一次肥或未施肥，無刻意人為灌溉，生長在這裡的農作物真可謂「天生天養」。美菊姊說：「現代人太習慣人為的美味，但我家作物讓人難忘的地方就在於我們不用人為方式加速成長、不催甜，當他們紮紮實實的在土地長大，呈現最自然風味，用時間醞釀的滋味是會讓人一嚐再嚐。」

在這無邊無際的坡地，種滿他們寶貝香蕉、各式柑橘、地瓜、黃金果、樹薯、薑和枇杷。不捨田地荒廢也不願他人使用慣行農法傷害土地的金田，想盡各種方法貸款、承租、認養，如今規模幾乎達整座山頭。這座山頭不只是他們賴以維生的田地，同時也餵養了其他生物，盤旋的老鷹、愛歌唱的蛙、還有在夜間發出低沉嗓音的山羌⋯⋯夫妻倆一步一腳印，透過雙手實踐心中的里山倡議。