台灣農藥施用量每公頃平均17公噸，為世界平均施用量的4倍，每公頃除草劑用量平均為4.22公斤，約是法、德的3倍。走訪台灣鄉鎮的過程中，我們心痛於土地的傷害、也遇過無數農家長輩因農藥中毒或致癌，
所以2010成為網路上第一個用為農業發聲的FB社群、到2014年成為致力永續為台灣解決問題的社會企業，我們始終以「改善環境」為初衷。
截至2020年，台灣有機與友善耕作種植面積僅占整體農耕面積之1.95%，
我們其實可以只選擇已達有機的作物銷售、或銷售進口有機產品，
但我們認為，讓近2%的本土農友堅持善待環境，更要陪伴的是98%轉型，才會創造真正的改變。
因此我們以「減藥→減少殘留→達成農藥零檢出→全程無農藥栽培→轉型有機」為核心陪伴流程，
耗費許多心思與農友反覆訪談確認理念、簽訂友善環境為指標的合約、引薦友善農耕專家給生產者、媒合已經達成無農藥的農友教學欲轉型農友、訂定嚴格於衛服部公告農藥施用數倍但可達成的安全標準，
與農友們共同攜手，創造台灣環境的改變。
而唯有消費者用行動牽手參與，真正個環境改革才會發生，我們不能沒有你，請一起來!
嚴選大綱: 本土農產品優先、中小型生產者優先、友善環境耕作優先，落實陪伴轉型，並堅持資訊誠實揭露、公開透明。
農產嚴選標準
一、鮮果食蔬
【第一類】
符合政府法規之「有機農產品」或「有機轉型期農產品」、「友善環境耕作」之農作品。
【第二類】
栽種過程完全不使用化學農藥、化肥、除草劑，並檢附第三方農藥殘留381項檢驗報告達零殘留。而未申請「有機農產品驗證」、「友善環境耕作」之農作品。
【第三類】
符合直接跟農夫買「減藥栽培」認定標準之農作品，並遵循植物保護手冊之合法用藥或肥料，並檢附第三方農藥殘留381項檢驗報告，且不得施用除草劑。
•減藥栽培基本準則： 農藥殘留量低於政府公告殘留量之十分之一以下、三種以下藥物殘留。
•減藥栽培特殊放寬準則：
因應氣候劇烈變化成常態，台灣水資源嚴重匱乏，為秉持「跟農夫站在一起」之核心理念，針對部分無農藥管理極度困難之作物，農藥殘留量皆調整為「低於政府公告殘留量之三分之一以下、六種以下藥物殘留」，若因「極端氣候」或「藥物分裂」影響，則酌以放寬至「低於政府公告殘留量之二分之一以下、八種以下藥物殘留」，如下列作物：蘋果、桃、荔枝、蓮霧、葡萄、芒果、柿子、釋迦、網紋瓜、龍眼、柑橘。
以上紀錄最新更新日2022年4月14日，於2022年4月15日起公告並執行且產品頁面將如實說明農藥殘留標準，透明呈現其檢驗報告。
二、農產加工
• 原物料、調味料均可溯源，且原料不含基改作物
• 不含人工調味劑、調味香精 • 添加物完全符合食品法規 • 符合一般食品衛生標準 • 農友自行加工商品須附相關檢驗（大腸桿菌、大腸桿菌群）永續水產
一、養殖水產
• 養殖周遭環境不施用除草劑
• 不使用非法水產育成飼料 • 以不抽取地下水為優先，如因特殊因素需使用，會詳細說明原因 • 不施用水產動物用藥為優先，如必要使用，須符合「水產品動物用藥品使用規範」並附殘留檢驗 • 低溫環境處理漁獲、急速冷凍保鮮、不添加任何化學保質藥劑（防腐劑、殺菌劑、漂白劑）二、捕撈水產
• 以台灣海域捕撈之水產品為優先
• 符合非IUU（Illegal 非法漁業、Unreported 未報告漁業、Unregulated 未受規範漁業）之合法漁獲 • 低溫環境處理漁獲、急速冷凍保鮮、不添加任何化學保質藥劑（防腐劑、殺菌劑、漂白劑） • 以「台灣海鮮選擇指南」之建議食用物種為優先，如產品有加入「RFI責任漁業指標評分系統」，則以 3.5分以下為優先註：RFI分數介於1.0～5.0之間，分數越低代表對永續的衝擊也越低
三、水產加工
• 水產主原料均符合上述養殖或捕撈標準
• 原物料、調味料均可溯源，且植物性原料不含基改作物 • 以不添加化學保質藥劑（防腐劑、殺菌劑、漂白劑）、無食品添加物、無人工調味劑為優先，如因食品安全因素必要使用，需完全符合食品添加物使用規範及限量暨規格標準安心肉品
一、養殖肉品
• 飼養周遭環境不施用除草劑
• 不使用非法育成飼料 • 拒絕籠飼及非人道飼養方式 • 須檢附動物用藥殘留檢驗 • 合法登記與合法宰殺（流程） • 不添加任何化學保質藥劑（防腐劑、殺菌劑、漂白劑）二、肉品加工
• 肉品主原料均符合上述養殖標準
• 原物料、調味料均可溯源，且植物性原料不含基改作物 • 以不添加化學保質藥劑（防腐劑、殺菌劑、漂白劑）、無食品添加物、無人工調味劑為優先，如因食品安全因素必要使用，需完全符合食品添加物使用規範及限量暨規格標準 • 生產者自製商品須附生菌數檢驗報告
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