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冷藏
產地含運直送
預計三周內出貨

無農藥 折翼天使的無花果


4/12產地更新 : 無花果產量漸漸提升,農場將依照訂單序,預計於3周內出貨完成,謝謝您理解氣候對無花果生長的重大影響,提前預購,協助農人掌握果熟與採收黃金時期。

*送禮級為農場精選果,外表近乎完美。自用級果實風味不減,唯獨果實有些花皮或裂痕,請您一起支持無農藥無花果。
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無農藥 折翼天使的無花果


4/12產地更新 : 無花果產量漸漸提升,農場將依照訂單序,預計於3周內出貨完成,謝謝您理解氣候對無花果生長的重大影響,提前預購,協助農人掌握果熟與採收黃金時期。

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慈恩庇護休閒農場

提供身心障礙者於庇護農場工作的場域,陪伴折翼天使與無家者,找到自我定位。

農業之母始於土,農夫把土養好,好土自然孕育好果
慈恩庇護休閒農場的包裝品質非常優良!一開箱是珍貴的無花果亭亭玉立整齊的擺放著,秀色可餐的紅通通外表誘引著味蕾,而那軟糯滑溜口感,帶有絲絲水蜜桃香氣與餘韻不散蜂蜜甜,是無花果最迷人之處。美味之外,無花果更是SUPER FOOD,含膳食纖維、礦物質、蛋白質,與微量元素: 鈣、鎂、鉀、黃酮、多酚等成分,是老少咸宜的養生果品。

位於彰化二林的慈恩庇護休閒農場,提供身心障礙朋友與無家者一處能自力更生的家園,透過工作分門別類,讓每個人尋得自己的定位。場長李政勳說「似花非花的無花果看似殘缺(無花),但其實是完整的(花藏在花托裡),就像這裡的折翼天使看似不完整,但他們善良、豁達且純真更甚我們,而農事勞動,也是園藝治療一環,不只能穩定身心狀態,能從中找到自我價值,成為完整的個體。」雖然天真的天使夥伴常在農場鬧笑話,還發生除草除成主作物,讓好不容易培植好的美麗地景毀於一旦,但和諧包容的農場氣息與場長的智慧,總思考著「如何從自身出發改善溝通落差的情況,幫助夥伴之間合作無間」,場長的用心表露無遺。

慈恩庇護休閒農場在溫室裡種植無花果,挑戰一年四季皆產果,其中精髓除了澆灌愛以外,專業知識不可或缺,政勳說:「農業之母始於土,農夫把土養好,好土自然孕育好果」。為了養出好土,政勳常向中興大學土壤教授、農改場專員請益栽種方式,並將所學帶入農場,為了生產高品質果實,農場備有三寶唷~

第一寶:飼養大地清道夫:蚯蚓來淨化土壤,去除土壤裡的重金屬,強健無花果植株增強抵抗力,也為愛護環境盡一份心力!
第二寶:培養枯草桿菌等等有益微生物來代替化學農藥防治病蟲害,守護現代人健康!
第三寶:使用牛奶、魚肚、果皮製作天然發酵營養液提高果實甜美及濃純香氣挑戰美食的極限味蕾!

強調土地健康也為折翼天使帶來盼望的無花果,果香特別濃郁、口感綿甜細膩,每一口都是對人、土地愛的情懷,也是支持著社會善念循環的原動力。


規  格 每盒600g [約8-12顆]
產  地 彰化二林
審核方式 直接跟農夫買團隊親訪認可,輔以 農藥殘留檢驗報告
保存方式 請於收到後,立即連同外包裝放入冰箱冷藏,並儘早趁新鮮食用。
社會意義 支持慈恩庇護休閒農場持續陪伴折翼天使與無家者,幫助其自立更生,找到自我定位。