有機米定期配

誰生產的?

雲林有機栽培職農－郭明源
職農郭明源種植的「有機日曬晶鑽越光米、有機日曬留胚米」，採用無農藥方式耕種，其中晶鑽越光米就是傳說中的台版越光米，品種為台南16號。黏性佳、軟Q的口感，更因此獲得雲林縣有機稻米品質競賽第一名。而日曬留胚米選用台南14號品種，適合糙米和胚芽米的食用，粒粒分明且富有彈性的口感也適合做燉飯，或是搭配白米食用，更是炒飯的好選擇，<直接跟農夫買>團隊挑選這兩支優秀的作品做為長期飯票的選擇，希望更多人能因此愛上吃米飯，復興台灣的米食文化！

美味堅持

逐批碾製，保留新鮮口感
要吃米就要吃最新鮮的！明源的米採取少量逐批碾製的方式，每3個月碾製一次，再經色選、真空4度C低溫冷藏，才能保證消費者吃到最新鮮的米。新鮮的米外觀完整且帶有光澤，吃起來的口感也會跟舊米有所差異，更不容易產生米蟲或是其他黴菌的感染。建議可依照家裡每月食用人數來選擇搭配方案，在米最新鮮的時候食用完畢。

※食用小撇步
一粒米按照碾米的加工程序依次為糙米、胚芽米、白米，糙米最為營養，白米則是口感最好，依照農糧署的建議，如果想兼顧營養和口感，可以選擇糙米/胚芽米和白米比例1：3的烹煮方式，可同時保留好的營養級美味的口感喔！




▪產品說明
▪ 規 格　晶鑽越光米(5公斤、9公斤裝)／留胚米(5公斤、9公斤裝)／混搭米(晶鑽越光米4公斤＋留胚米1公斤、晶鑽越光米7公斤＋留胚米2公斤)
▪ 保存方式 開封後請“冷藏”保存，六個月內賞味較能確保新鮮口感。室溫保存會影響新鮮度，也較易出現米蟲喔。不過若出現米蟲兒別害怕，米蟲兒沒有毒，將米在太陽下曝曬後，趕緊放冰箱就可解決這個小困擾。若包裝因運送過程中“消風”，內容物的品質與安全不會受到影響，請您疼惜農人的辛勞，感恩您的心意。
▪ 審核方式 直接跟農夫買親訪認可，輔以有機驗證資訊。
▪ 社會意義 透過長期穩定訂購，協助台灣農業走向計畫性生產，同時鼓勵農友堅持友善環境的耕種方式。

您可能想知道
1.可以先試訂看看嗎?
當然可以！如果您還沒吃過這兩種風味絕佳的米飯，可在這邊單次購買：晶鑽越光米、留胚米。當然！選擇定期配方案，可得到長期支持回饋，且為產地含運配送價格，算起來更親切：)

2.定期配付款方式?
為省去您定期轉帳或準備現金的麻煩，定期配產品採信用卡支付，您只需要首次刷卡成功，未來就會安全地綁定該信用卡自動扣款囉：)

3.定期配產品什麼時候到？
在訂購選頁面會顯示第一次的配送日期。日後即會依照您所選擇週期配達，出貨日也會email通知您。配送相關資訊可至「會員專區」中查看。

4.下週我不在家，可以暫停一次嗎？
當然可以！若當週無法收貨，可於配送的當週週一前，至「會員專區」的「定期配明細」中，點選「暫停」鈕，可暫停當次配送。超過週一，系統已經派單給農友準備、也已經扣款 ，無法暫停。若您太忙了，錯過週一暫停，可於上班時間致電讓我們為您更換寄件地址，請親友為您收件或是送親友一個小驚喜！

5.可以取消訂閱嗎？
請放心，您當然可以取消。請來信或來電，讓我們協助您，以及讓我們知道哪裡可以改善。