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常溫
產地含運直送
7個工作日內寄出

七彩繽紛!有機多彩小番茄


1.視產地各小番茄品種生長狀況,每次各品種裝盒比例會有不同,請您理解後再訂購,謝謝您~

2.每週一、四為您出貨,彩色番茄暫不提供假日到貨~

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許復堡

累積多年種植經驗的復堡,正嘗試多樣果物加工製品的開發,更勤跑海內外國際食品展,期望將台灣優秀的農產品推進世界舞台。

如果是要賺健康和自由,有機農業就是條好去處
愛嚐鮮的你有福了!有機彩色小蕃茄含七樣品種,不只顏色不同,口感、香氣顆顆是驚喜,每一種都有獨特的營養,包含花青素、茄紅素、胡蘿蔔素、維生素C、葉酸,非常適合不愛太過甜膩、想品嚐番茄真滋味的你!

紅色的『小姑娘』圓潤可愛,果肉細滑綿密;橘黃色長型的『金英』清甜爽口多汁;橙色圓潤的『橙蜜玉』扎實硬脆帶嚼勁;綠色的『綠瞳』體態豐腴,卻有爆漿威力;夾帶斑紋、琥珀色的『虎妞』,厚實香脆,多汁爽口帶有多層次酸香甜;而紫紅色的『紫精靈』風味奇特、皮薄肉細、清爽帶香氣。偶爾盒中會出現較為珍稀的淡黃色『白番茄』,外表晶瑩透亮,咀嚼口感入口即化,能品嚐真的是太幸運了!

夥伴-許復堡利用溫室種植有機番茄,免受風吹雨淋,讓番茄更加皮薄肉嫩,為了看顧品質,每一株只留雙蔓,讓上頭的果實都有充足攝取營養的機會,顆顆美味。

復堡原為工程師,因一場意外在家休養,開始與退休的藥師老爸在田間種菜、享受自已栽種、收成的樂趣,殊不知順手幫忙卻把他『黏』在了農田,決定踏上有機農業的復堡說:「如果要發大財,農業不是好選擇;但如果是要賺健康和自由,有機農業就是條好去處。」

「面對完全陌生的領域,除了要惡補行內知識,觀察力和敏銳度十足重要,不只要了解市場趨勢,更要洞悉消費者需求,而當你能為市場解決痛點就能站有一席之地。」復堡也透露當初選擇彩色小番茄就就是看中他在市場的稀缺性、獨特性,並滿足愛嚐鮮與重視多樣營養的消費者。

清楚目標後,他反其道而行,捨棄大量栽培單一品種的策略,在溫室裡以行區分各類品種,讓七種特性不盡相同的番茄一起成長,這樣的操作雖然麻煩,但賢內助-妙芬卻理解復堡,甘願成為背後最堅強的後盾,親力親為負責出貨前的精選,細心檢視每一顆番茄的完整度,費時費力就是為確保每一個支持的朋友都能收到最高品質的彩色番茄、也能一次享用到七種番茄的獨特滋味。

這幾年累積的種植經驗,讓農務操作更得心應手,下一步,兩夫妻要擴大加工製品的開發,更抽空了解海外市場,勤跑海內外國際食品展,期待將台灣優秀的農產品推進世界舞台。


規  格 4盒2.4公斤/8盒4.8公斤
產  地 台南
審核方式 直接跟農夫買團隊親訪認可,輔以有機農產品驗證證書
保存方式 收到包裹後,請立即拆開紙箱,放置於冰箱中,清洗後請立即食用。因堅持熟成採收,每盒小蕃茄中偶有3~4顆裂果為正常情形,疼惜農人的辛勞,請收到後先從裂果的小蕃茄開始食用。
社會意義 支持許復堡持續有機耕種,產出美味番茄
優惠
<符合【臺灣農產嘉年華-每滿500折50】 > 看更多活動產品