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美味好有層次! 草莓鳳梨酥 / 柚子酥

預產期

2021年8月

*預估產期為2021年8月,歡迎加入計畫性支持,無須提前付費,就能在新鮮恢復供應時,獲得第一手消息:)

美味好有層次! 草莓鳳梨酥 / 柚子酥

預產期

2021年8月

*預估產期為2021年8月,歡迎加入計畫性支持,無須提前付費,就能在新鮮恢復供應時,獲得第一手消息:)

樸實工作室

選用健康、乾淨的好食材,透過安全的加工方式,做出能讓孩子安心吃的產品。

希望透過加工支持友善環境作物、打開友善農作物的市場,讓台灣環境變得更好。
真材實料無香精、不過甜不膩口,團隊試吃時充滿驚喜,打破了鳳梨酥既有口感,風味輕盈又美味,而且成分好安心! 想送禮? 墨黑外盒設計典雅,出手有面子送禮大方,而且單顆酥點50g更適合養生飲食,讓收禮者吃得開心而非造成負擔,蛋奶素可安心享用,搭配各式茶飲,完美您與家人好友的午茶 moment!

一顆美味的鳳梨酥,皮餡必須相互搭配完美融合。外層酥皮不厚乾硬,質地綿柔細緻,入口自然鬆散化開有輕盈感,伴隨發酵奶油迷人香氣,是餡心最完美的搭檔!兩款口味,非常精采:

【柚子酥】以柚肉、冬瓜替代鳳梨餡,柚香迷人。更別具匠心,融入蜜漬柚子皮,絲絲脆感中溢出微苦風味點綴,豐盈整顆酥點的味覺層次,咀嚼口感極富趣味且餘味清爽,讓人不自覺伸手再拿一塊,享受專屬大人味的點心時刻!特別推薦搭配熱飲的杭菊茶、杭菊紅棗茶享用,一口酥一口茶,很愜意很秋天。

【草莓鳳梨酥】 甜酸香濃、口感厚實的滿足款鳳梨酥。金鑽鳳梨襯托誘人草莓果香,內餡軟滑順口,微脆微Q的鳳梨細絲及不經意咬到的脆脆草莓籽,帶來驚喜食感,是小朋友們會特別喜愛的酥點!餘味甜酸感綿長,推薦搭配冷泡的有機薄荷茶有機檸檬草茶一起享用,花草香及果香在口中融合,好滿足。

樸實工作室創辦人嘉豪,一直對環境保育有理念及熱情,大學選擇了植物系所了解生態保育,畢業後進入珍古德教育及保育協會,打開了他的國際視野,也到中美洲當了兩年的國際志工學習國際性環保組織的運作,嘉豪認為與其用被動地方式提倡安全飲食,不如主動提供消費者友善環境的商品,於2009年創立樸實工作室,透過友善作物的加工,讓消費者能選擇友善環境的消費方式,也讓小農不需擔心農產品的銷售,能專心在友善耕種的專業上。

目前樸實工作室的產品發想,都是隨著嘉豪長大中的女兒而開發,根據孩子的營養需求與味蕾的發育,嘉豪變出各式各樣美味又健康的作品。以自己的孩子為開發對象,嘉豪在原物料上嚴謹把關,並盡力保留食物原始養分與風味,他希望能留給孩子建康安全且豐富多元的世界。

<直接跟農夫買>認為,農業的健全,在於好人才的回流,用心的生產者、用心的行銷者、用心的設計包裝者、用心的加工者、用心的農業技術改良發明者、用心的政策制定者...當每個用心的人都適得其所、用心合作,我們的農業就有機會健康起來。走在同樣不簡單的道路上、同樣身為一群想要改變什麼的年輕人,我們珍惜也敬佩這樣的夥伴。


規  格 每盒8入,每顆約50g,總重量為400g±20g
產  地 台灣
審核方式 直接跟農夫買團隊親訪認可
成  份 【柚子酥】柚子餡(冬瓜、柚肉、砂糖、麥芽糖粉)、蜜漬柚皮(柚皮、砂糖、棕櫚油)、發酵奶油、低筋麵粉、高筋麵粉、糖粉、雞蛋、葡萄糖

【草莓鳳梨酥】草莓鳳梨餡(金鑽鳳梨、草莓、砂糖、麥芽糖粉、棕櫚油)、發酵奶油、低筋麵粉、高筋麵粉、糖粉、雞蛋、葡萄糖
保存期限 未開封常溫保存60天,請置於通風乾燥陰涼處存放
社會意義 支持嘉豪與樸實工作室,透過品質安全的加工幫助更多農友支持!
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目前生產進度

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