常溫
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安神舒眠有機檸檬草茶

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安神舒眠有機檸檬草茶


魏盛璿

<直接跟農夫買>客家一哥,尋著母親留下來的味道製作客家美食

我希望有一天能成為成功的創業典範,吸引更多青年回鄉。
味道清新具有檸檬香氣的的檸檬草(檸檬香茅),常在山間可愛的庭院美食店中,被用來入菜或沖泡為茶飲,令人安神舒暢,可是一回到都市要隨手喝到就不容易了。很高興現在有青農夥伴魏盛璿,使用有機農法栽種檸檬草,用有機加工製程做成茶包,熱水沖泡下散發清新香味,在夏天也可放入冰箱冷飲,口感溫和帶著些自然甘味,無防腐劑、香精、人工化學物,終於有本土有機香草茶可飲用了!

珍貴的有機檸檬草茶,採收後經過細心地曬乾,由通過HACCP的有機加工廠製成茶包,採用氮氣粉碎與氮氣填充的製作方式,以確保檸檬草的品質不變。為了對環境的衝擊降低,使用PLA生物可分解包材為茶袋,在每一個細節中,都可以見到盛璿的用心。

「風頭水尾」是盛璿田地的寫照,這是在沿海地區常聽到的臺灣話,形容一個地方天候條件嚴苛,有強勁的海風吹襲,同時又是河川灌溉的末端,各種條件都非常不利於一般作物,但大自然很奇妙,偏偏就是有植物喜歡這樣的環境。盛璿在嘗試過水果玉米、栗子南瓜、紅蘿蔔、地瓜、西瓜、黑豆、芋頭,最後終於發現,豇豆、薄荷、土芭樂適應力強,白蘿蔔與檸檬草則很適合這樣的鹽分逆境。他將豇豆製成風味香醇的豇豆乾,白蘿蔔製成品質一流的蘿蔔乾,檸檬草、薄荷、紅心芭樂則做成了草本茶系列的檸檬草茶、薄荷茶紅心芭樂茶

我們在青年農夫盛璿身上看到無法磨滅的信念,堅持留在自己的家鄉深耕,進行以善待環境為初衷的有機耕耘。邀請您細細品味這份用心的美好滋味。

規  格 每包共含15個小茶包,每個小茶包3g±5%
產  地 苗栗後龍
審核方式 直接跟農夫買團隊親訪認可,輔以采園有機驗證EG-131214F1Z
保存方式 避免高溫或陽光直射,請至於陰涼處保存,茶包拆封後請立即沖泡,未開封可保存24個月。
享用方式 以95~100度約350cc熱水沖泡,靜置約三分鐘即可飲用,也可放涼後置冰箱冷飲,依個人喜好加入蜂蜜、糖調味,若要回沖,建議熱水沖泡後先將茶包取出,回沖時會較有味道。
社會意義 支持青農夥伴魏盛璿,永續使用有機農法耕種,以青年人的創意與執行力研發農產加工品,提高經濟價值。