神農獎世家堅銘的鳳梨,品質總是令團隊驚艷,澄黃飽滿、高甜蜜的金鑽鳳梨是怕酸一族的心頭好,也是台灣市場最主流受喜愛的品種之一,不論鮮食與入菜都適宜。(還有香水鳳梨喔!) 吳堅銘把鳳梨園搞得跟草原一樣,是我們愛他的原因。吳太太美蓮對於找回在地文化的熱情,是我們敬佩她的理由。 外銷日本的鳳梨、神農獎鳳梨,是你可以google到他們的關鍵字,但對直接跟農夫買團隊來說,我們更珍惜的,是看到因為這片鳳梨田,附近可愛的阿公阿嬤,有了一個安穩工作的地方;臨近屏科大以農為志業的學生,也找到了實地歷練以及存學費的場域。台北赤蛙、台灣朱鸝、領角鴞、黃嘴角鴞等珍貴生物也找到了棲身的家。 田地所在的屏東瑪家鄉,是排灣族的所在,吳堅銘和美蓮雖非族人,卻很認真的想為這個年輕人都走光的地方找回文化,甚至將自己的鳳梨產品用排灣族的語言命名。我們在端午節前,聽著美蓮介紹排灣族的粽子「吉拿富」、聽她聊著期待排灣青年回鄉的夢想。我們在現場沒說,但已在心裡告訴自己,不和這樣的人並肩,要和誰同行? 2020年起吳堅銘的田區已全數為『有機認證』專區。因為有機農耕多年、生態恢復平衡健康,現在已經達到連有機肥料、有機防蟲材料都很少使用的狀態。 居民、學生、排灣族、生物們和這個農場,就像吳堅銘這個園子,沒有誰主、誰從,每個人都是不可或缺的主角,有草有鳳梨。