蜜李為皮非常薄的小型李子，一如其名，果肉甜蜜度高，和酸酸的表皮綜合成酸甜滋味，是不耐運輸囤放的水果，所以較少在市場見到，是適合產地直送的珍貴果實。

從新竹內灣在深山探秘1.5小時，這是一個在春天會有桃花、李花、杏花大綻放的秘境，青農涂旭帆就在這個桃花源耕種，以無農藥、無化肥、無除草劑的方式耕種好吃的果子，也耕種他的農業大夢。

中興大學畢業後，旭帆以替代役的身份，跟著台灣農技團前往多明尼加服務，協助多明尼加果樹栽培技術，從國際工作經驗回頭看台灣，他認為台灣農耕者的努力程度、台灣的自然環境，都具有極佳的發展條件。因此回台後，他全心投入農耕，在一個常常有大冠鷲來探望他的地方、與藍腹鷴、白鼻心、穿山甲為鄰，花了三年時間，調理一塊前人疏於照護的農地，恢復環境與地力，種植李子、桃子以及奇異果。

旭帆很幽默，當問起“翻轉台灣農業”最重要的力量是什麼，他的答案竟然是『笨』，「做無農藥或有機栽培，一定要夠笨，要有辦法親眼看著蟲吃，並且還願意讓牠繼續吃。蟲會吃是必然的，需要改變『所有食物都是我們』的心態，環境生物是共存共榮的。青年務農的道路上，會遇到許多人潑冷水，更會遇到很多挫折，笨一點，在意的少一點，走得比較久一點。

旭帆的夢想其實是邀請在地農友，一起成就台灣本土奇異果產業，創造一個共榮共好的團隊，提供台灣消費者無農藥的本土奇異果。台灣真幸運，在這塊土地上，又多了即將翻轉農業的力量！