<直接跟農夫買>季節限定獨賣品—有機蘋果草莓X提拉米蘇蛋糕！！

<直接跟農夫買>一直在思考如何讓在地食材有更出色的發揮，希望透過好食材的結合，碰撞出新的經典滋味，讓合作夥伴能一同創造共好。此次我們將經典義式甜點揉合旬之味，以酸甜清爽的有機蘋果草莓搭配綿密奶香的提拉米蘇，多層次的風味最適合再搭一杯平順溫和的玄米茶，讓好食材陪伴你度過美好的午茶時光！

這無疑是一場視覺與味覺的雙饗宴！綿密細緻的奶油起司包裹著紅艷誘人的草莓，佐上柔軟鬆綿的純米戚風蛋糕內裏，夥伴們奢侈的挖上一口，初嘗草莓清爽酸甜、奶香濃郁隨之展現，尾韻的苦甜咖啡更平衡了整體風味，多層次口感無違和感的交融其中，讓愛奶香的你一口接一口，欲罷不能啊！

　認識我們的草莓夥伴-秋芸、國峰　
這款蛋糕的主角-有機蘋果草莓，來自夥伴秋芸及國峰種植的心血，兩夫妻雖不是農業背景出身，卻靠著自身努力、研究、試驗，摸索出一套適地適種有機種植法！縱使身處陽光不足、陰雨綿綿的桃園新屋，夫妻倆用實作經驗，年年生產高品質的蘋果草莓。

因為愛吃草莓而踏入農業的秋芸與國峰，在農場穩定就緒後，也在草莓季開放觀光，讓更多人實際走到農場體驗，親自體會友善耕作、品嘗無農藥無化肥的安心草莓，與土地接觸、與人分享的快樂，是夫妻倆從農後最大的喜悅。

　認識我們的甜點職人兼香米職農-展維&舒汶　
「這款提拉米蘇蛋糕的原料『香米』就是我種的！」展維大笑地說道。好品質的香米來自桃園大溪的農田，擁有石門大圳出水口第一道灌溉水源，清澈水質滋養出肥沃黑壤土，豐沛有機質促成良好團粒化，保水保肥，農作自然健康。鄰近田區也多友善土地種植，小村豐富生態，溝渠中可見泥鰍、黃鱔、過山蝦，展維還提到偶而晚上還會跟鄰居戴頭燈去巡水，抓野生鱉和鱸鰻哦！

為了進一步推廣自家友善土地種植的香米、紅藜等作物，為農產創造更多加值可能性，展維與太太舒汶，更投入烘焙領域，開發純米無麩質蛋糕、紅藜老麵吐司等，讓更多人能吃到安心美味的米食料理和點心。在與＜直接跟農夫買＞團隊討論後，更願意盡全力換用低添加物的好食材，這份為你我健康把關的真誠心意，邀請您一起來疼惜。

＊貼心提醒1：本產品同一產線仍有生產麵粉製品，製作前，器具與環境均會妥善清理後才開始生產，請在意生產共線或嚴重麩質過敏的朋友斟酌選用，謝謝您～

＊貼心提醒2：近年因氣候異常導致很多農作物都受到迫害，而嬌嫩的草莓更是，不論暖冬或是寒害，都是草莓農要面對的挑戰。因此若遇到極端氣候變化導致國峰無法順利收成，<直接跟農夫買>將為您更換為其他生產者的同等級草莓，並另行發信通知您，謝謝您的支持和諒解。