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詳見出貨說明

戀念奶香!草莓提拉米蘇寶盒


※此為預購產品,接單後新鮮製作,請依據您希望的到貨時間選購,屆時依訂單順序安排出貨:
1. 希望3/11當週到貨,請於3/08(五)17:00前訂購,將於3/13~3/15出貨。

※若草莓因天氣變化而延遲採收,有可能延遲出貨時間,屆時會再通知您。

※出貨時展維會以包材固定草莓寶盒,但蛋糕仍可能因配送過程顛簸導致輕微變形或奶油沾染至盒邊,不影響食用請見諒,若有嚴重情形再請拍照告訴我們~感恩您:)
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※出貨時展維會以包材固定草莓寶盒,但蛋糕仍可能因配送過程顛簸導致輕微變形或奶油沾染至盒邊,不影響食用請見諒,若有嚴重情形再請拍照告訴我們~感恩您:)

張展維

稻田裡成長的大孩子,喜歡田土喜歡樹,從農耕種帶來的滿足,是他無可比擬的快樂!

小學作文寫我的志向,我就寫我要當農夫!
<直接跟農夫買>季節限定獨賣品—有機蘋果草莓X提拉米蘇蛋糕!!

<直接跟農夫買>一直在思考如何讓在地食材有更出色的發揮,希望透過好食材的結合,碰撞出新的經典滋味,讓合作夥伴能一同創造共好。此次我們將經典義式甜點揉合旬之味,以酸甜清爽的有機蘋果草莓搭配綿密奶香的提拉米蘇,多層次的風味最適合再搭一杯平順溫和的玄米茶,讓好食材陪伴你度過美好的午茶時光!

這無疑是一場視覺與味覺的雙饗宴!綿密細緻的奶油起司包裹著紅艷誘人的草莓,佐上柔軟鬆綿的純米戚風蛋糕內裏,夥伴們奢侈的挖上一口,初嘗草莓清爽酸甜、奶香濃郁隨之展現,尾韻的苦甜咖啡更平衡了整體風味,多層次口感無違和感的交融其中,讓愛奶香的你一口接一口,欲罷不能啊!

 認識我們的草莓夥伴-秋芸、國峰 

這款蛋糕的主角-有機蘋果草莓,來自夥伴秋芸及國峰種植的心血,兩夫妻雖不是農業背景出身,卻靠著自身努力、研究、試驗,摸索出一套適地適種有機種植法!縱使身處陽光不足、陰雨綿綿的桃園新屋,夫妻倆用實作經驗,年年生產高品質的有機蘋果草莓

因為愛吃草莓而踏入農業的秋芸與國峰,在農場穩定就緒後,也在草莓季開放觀光,讓更多人實際走到農場體驗,親自體會友善耕作、品嘗無農藥無化肥的安心草莓,與土地接觸、與人分享的快樂,是夫妻倆從農後最大的喜悅。

 認識我們的甜點職人兼香米職農-展維&舒汶 

「這款提拉米蘇蛋糕的原料『香米』就是我種的!」展維大笑地說道。好品質的香米來自桃園大溪的農田,擁有石門大圳出水口第一道灌溉水源,清澈水質滋養出肥沃黑壤土,豐沛有機質促成良好團粒化,保水保肥,農作自然健康。鄰近田區也多友善土地種植,小村豐富生態,溝渠中可見泥鰍、黃鱔、過山蝦,展維還提到偶而晚上還會跟鄰居戴頭燈去巡水,抓野生鱉和鱸鰻哦!

為了進一步推廣自家友善土地種植的香米、紅藜等作物,為農產創造更多加值可能性,展維與太太舒汶,更投入烘焙領域,開發純米無麩質蛋糕、紅藜老麵吐司等,讓更多人能吃到安心美味的米食料理和點心。在與<直接跟農夫買>團隊討論後,更願意盡全力換用低添加物的好食材,這份為你我健康把關的真誠心意,邀請您一起來疼惜。

*貼心提醒1:本產品同一產線仍有生產麵粉製品,製作前,器具與環境均會妥善清理後才開始生產,請在意生產共線或嚴重麩質過敏的朋友斟酌選用,謝謝您~

*貼心提醒2:近年因氣候異常導致很多農作物都受到迫害,而嬌嫩的草莓更是,不論暖冬或是寒害,都是草莓農要面對的挑戰。因此若遇到極端氣候變化導致國峰無法順利收成,<直接跟農夫買>將為您更換為其他生產者的同等級草莓,並另行發信通知您,謝謝您的支持和諒解。

規  格 每盒9.5*9.5*5cm
產  地 桃園龍潭
審核方式 直接跟農夫買團隊親訪認可,草莓原料輔以有機農產品驗證資訊
成  份 葷食-蘋果草莓、動物性鮮奶油(牛奶、卡拉膠)、蛋黃、砂糖、奶油起司(全脂牛奶、乳脂、培養菌、鹽、刺槐豆膠、玉米糖膠、關華豆膠)、蛋白、保久乳(100%生乳)、水、米穀粉、咖啡粉、明膠(動物萃取)、開心果。
保存方式 冷藏蛋糕使用新鮮草莓製作,收到後請盡早享用最美味,冷藏保存4天,詳見產品標籤說明。
注意事項 過敏源:蛋、牛奶、堅果。本產品與麵粉製品共線,過敏者請斟酌。
社會意義 支持農友展維一家持續友善土地種植、創造台灣農產價值。支持國峰與秋芸持續有機耕種。