【ESG】星展銀行 醜蔬果大翻身-零剩食計畫

本專案落實之聯合國SDGs

»　2.3｜使小規模食品生產商的生產率和收入增加一倍
»　12.2｜自然資源的永續管理和利用

星展銀行 零剩食計畫

據聯合國統計，全球每年浪費糧食約13億噸，而台灣環境管理署估算，國人平均每人每年廢棄之廚餘量達96公斤，其廚餘桶可堆出5萬座台北101，非常驚人！

如何降低食物浪費，是環境永續發展的一大挑戰；多年來，星展銀行從自身做起，積極倡議食物零浪費計畫，並與社會企業直接跟農夫買、社企流團隊長期合作，共同策展推廣惜福蔬果之食農教育，星展銀行從2014至今從「展覽」、「論壇」、「公司帶頭採購」、「號召員工響應」、「號召顧客響應」、「提供直接跟農夫買獎勵金支持永續農食平台開發計畫」、「串聯跨域合作」...等多面向，兼具廣度與深度解決剩食議題，連年榮獲各大企業ESG永續類獎項。身為整合執行的社會企業團隊，我們由衷感謝星展銀行展現ESG最不容易的行動—持續深耕！

案例分享—醜蘋果華麗轉身！為營養失衡家庭獻愛

星展銀行長年號召同仁認識並惜食因友善栽培，導致外表有自然斑點的水果。

此外，更響應直接跟農夫買弱勢糧食募集，認購安心可食的NG果蔬，讓更多弱勢家庭免於受饑餓與營養不均。星展銀行員工們更不時主動擔任志工，協助食物銀行包裝食物箱，親身參與零剩食行動！

「星展銀行」Ｘ「直接跟農夫買」邁向永續議題展攤

2024年，老朋友星展銀行再度攜手直接跟農夫買，共同捐贈522公斤外觀略為NG但內在果肉豐滿美味的本土蜜蘋果至「台灣銀行食物聯合會」，為其服務之低收入戶、急難救助戶、社工轉介戶、關懷戶、高齡長者等，提供健康餐食支援。

NG蜜蘋果僅是皮表不完美，果肉風味甜美，是適合孩童長輩食用的好水果！

除了與企業夥伴支援糧食，<直接跟農夫買>協同社工定期關懷弱勢家庭，瞭解後續改善狀況與需要協助的困境

2024春節期間，星展銀行再次定期響應弱勢家庭的年菜募集計畫，購買155公斤以永續方式生產的本土安心糧食，不僅為400戶飢餓貧困家庭送上暖心佳節餐食，亦照顧到許多友善土地之小型生產者。

感謝企業夥伴，讓獨居弱勢長者過好年

案例分享—星展銀行跨域合作君悅X直接跟農夫買，醜蔬果變盛食

客戶晚宴上，星展銀行更送上驚喜祝福，向直接跟農夫買採購15kg惜福版無農藥珍珠柑，由君悅飯店精心製作成柑橘甜品，外觀金燦晶透寓意上佳、風味甜酸雅致，口口都能品嘗到來自健康土地的美好祝福！

惜福版無農藥珍珠柑，華麗轉身為精緻甜品！

星展從2015年起長期與直接跟農夫買攜手，實踐永續行動，從採購到志工行動全面參與