2023養自己的米！當越光米的養父母 計畫(二期稻作) 割稻遊學活動流程
趕快預約孩子的畢業典禮
你還記得自己參加畢業典禮時的情景嗎？是興奮中帶著緊張，亦或是感動與朋友分離的不捨？而在為人父母之後，更能明白身為家長的期待及感動，是看著自己的孩子一路成長的過程，臉上滿溢著祝福與開心的淚水。11/4（六）
09:00-09:30 家長報到
09:30-12:00 畢業儀式（手割稻體驗）
12:00-13:00 在地風土特色午宴
13:00-13:30 畢業生回顧（見學輾米過程、從產地到餐桌概念解說分享）
13:30-14:30 家長與畢業生互動（稻稈再利用DIY、手作傳統米食）
14:30-15:00 畢業生家長分享
15:00- 賦歸
雖然我們沒辦法參與孩子第一天上學的機會，親手將幼小的秧苗種下，但我們可以透過老師的教導，由農夫保姆們替我們照顧孩子。家長們也能透過即時影像，以及老師填寫的聯絡簿中，在認養頁面的田間日誌裡看到孩子的成長紀錄，準備在11/4的畢業典禮上，迎接孩子們進入下一段人生。
我們推出了養自己的米計畫，除了帶您來體驗一場產地到餐桌的小旅行，也希望能透過認養的方式，預先支持農友的生產，讓自己與土地、與農夫、與天地有更深地連結，也讓我們一起為食物、為環境變遷帶來的影響，有更深的意識和責任。
彎腰手割稻，對土地再一次的敬謝
當我們手握著鐮刀，一把一把地割斷稻穗，象徵著稻子離開了成長了90天的土地，準備邁向下一個階段的生命。這是一個值得慶祝的時刻，我們不僅以最謙卑的姿態與土地連結，也在每一句祝福的話語中，替他們撥穗。
風土旬食上菜，土鍋飯糰帶出傳統美味
讓您停不下嘴巴的米食饗宴，直接把廚房搬到現場！煎得金黃酥脆的蘿蔔糕，以及選用在地農友種植的當令蔬菜，烹煮成符合節氣的青蔬料理；特別選用當地的食材下鍋酥炸的在地炸物，更是您不可錯過的開胃美食。
農廢再利用、手作傳統農村點心，食農生活就此開始
飽餐一頓之後，我們將帶您回顧越光米寶寶成長的點點滴滴，透過介紹碾米的過程，讓您了解越光米寶寶在回家之前所經歷的最後一段旅程。
來吧！讓我們一起前進苗栗苑裡，這個傳統的苗栗穀倉，來場農村旬味之旅，感受風土孕育的米食文化，找回那曾經在你口中感動你的米飯香！
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