#最新募集結果
感謝各位關心憨兒的朋友一同參與食物募集！12/01~12/31募集結果：>>可提供 372 份餐食！
※各期詳細募集結果及配送內容請見 >> 💕幸福基金會 憨兒糧食募集-募集配送紀錄
#2023/11/01-11/30募集物資配送＆關懷紀錄
這個月糧食募集我們配送了有機葉菜到幸福基金會，也是第一次收到青菜的配送需求。據幸福基金會的社資組長廖辰芳表示，因為原本固定捐贈青菜的民眾暫時無法供應，所以突然多了缺口，目前在12月到1月的時候都會有青菜的需求。＜直接跟農夫買＞得知後，就連繫長期供應有機葉菜的農友林詹翊，希望能再多採購葉菜給幸福基金會友愛家園。目前固定每月供應南機場食物銀行青菜的詹翊二話不說馬上答應，只要提前告知數量就行。
面對突然增加的青菜缺口，＜直接跟農夫買＞馬上給予最快的支援
最後我們配送了30公斤的有機葉菜到幸福基金會，暫時緩解了基金會的燃眉之急，讓家園中的憨兒們能有穩定的餐食供應。
後記：
社福單位在募集物資時，最擔心的狀況就是長期捐贈的物資突然暫停或取消，因為長期捐贈的物資通常都會排入每月的固定物資收入，若突然取消，負責同仁就必須趕緊尋找替代的物資來補足缺口。＜直接跟農夫買＞每月配送前都會跟社福單位討論配送的內容、及時補上當月需求，降低社福單位可能面臨的斷炊風險。#2023/10/01-10/31募集物資配送＆關懷紀錄
10月開始進入蜜蘋果採收的季節，蜜蘋果的產期很長，可以從10月持續到12月初，若農友是採取減少藥物的栽種方式，勢必將會有很高比例的瑕疵果產生。我們詢問了在梨山種植蜜蘋果的農友許漢忠今年的狀況，他表示如果按照正常的管理，大約都會有3成的損耗，其中有1成是還可以食用的惜福果。但今年因為8、9月持續的雨水，加上採收時不用藥，所以炭疽、黑星等病害比較嚴重，這些病害都只會危害蘋果的外表，並不影響內在的品質。因此這次我們採購了18公斤的惜福果配送到幸福基金會，基金會收到蘋果後，立即趁新鮮每個人發一顆，讓大家捧著連皮吃。看著大孩子們認真吃蘋果的表情，我們在照片的另一端都能感受到蘋果的美味！
大孩子們每人拿到蘋果後都吃的津津有味
後記：
對於能參與<直接跟農夫買>的惜福品募集行動，漢忠表達滿滿的感謝。他表示今年的惜福果大約有3000多斤，大約有2/3都改以次級品售出，或是拿去做加工品。今年我們透過各式的募集計畫，共向農友採購了約400斤的惜福蘋果，透過這樣充滿意義的募集行動，不只讓弱勢者能有更好、更營養的食物，也同時協助友善耕作的農友走得更遠更好！#2023/09/01-09/30募集物資配送＆關懷紀錄
9月進入甜柿的產季，而甜柿在生長時可能遭受蟲咬及風吹、日曬、雨淋等因素，導致裂果或外觀有瑕疵。我們特別聯繫了在摩天嶺種植甜柿的兆鎰，了解今年產地的狀況。根據兆鎰的估算，每4顆甜柿就可能有1顆惜福果。因此我們採購了60斤的惜福果，協助兆鎰將這些外觀雖有瑕疵但內在香甜多汁的果實，分享給幸福基金會的大孩子們。基金會收到這些甜柿後，表示這些甜柿大顆且漂亮，一點都不像是惜福果！我們將基金會的回饋分享給兆鎰，只見兆鎰謙虛地回覆說：「都有瑕疵啦～」對於這次可以參與弱勢糧食募集計畫兆鎰顯得非常開心，並表示以後有機會希望能繼續參與。
香甜多汁的甜柿讓大孩子一吃再吃
後記：
<直接跟農夫買>團隊發現每當社福團體收到惜福品時，都表示這些蔬果雖然外觀有瑕疵，但品質都非常好。這些外觀不勝美麗的作品或許對農友和消費者來說，是屬於無法銷售的次級品，但對於物資匱乏的弱勢族群而言，卻是美味又營養。透過糧食募集專案，讓友善耕作下的瑕疵果也能送到需要的人手中，不但有效降低了食物浪費，也同時解決了弱勢者的溫飽問題。#2023/08/01-08/31募集物資配送＆關懷紀錄
8月的配送內容包含了日常配送，以及基金會大孩子們企盼已久的烤肉食材募集，關於中秋烤肉食材的配送紀錄，可以參考「💕幸福基金會－中秋配送關懷紀錄」。至於日常配送，我們持續來關心惜福品的配送內容。在海拔1800公尺的梨山上種植蘋果的許漢忠，是當地少數不用除草劑，採用草生栽培的農友，但也因為對土地及健康的堅持，每年都會有一定比例的惜福果產生。今年我們詢問漢忠產地的狀況，他表示目前即將採收的青龍蘋果是比較容易產生「苦痘症」的品種，每年都會有2~3成的惜福果產生。苦痘症是一種果實發育的障礙，與氣候、農友的肥培管理方式有關。漢忠說今年因為雨水下太多，苦痘症也比較嚴重。
青龍蘋果因為容易產生「苦痘症」，因此被列為惜福品採購的對象
我們採購了18公斤的青龍惜福果配送給幸福基金會，這些苦痘症的惜福果，雖然外觀不美麗，但並不影響食用及健康，希望基金會的大孩子們收到後，也能好好感受這些青龍蘋果獨特的風味。
後記：
從8月之後就開始進入蘋果盛產的季節，秋香、津輕、青龍、蜜蘋果接連開採，<直接跟農夫買>也會持續關注蘋果的生產狀況，希望在幫助農友的同時，也能將這些風味絕佳的蘋果分享給需要的弱勢團體。#2023/07/01-07/31募集物資配送＆關懷紀錄
本月的惜福品募集我們配送了楊家銘＆謝汶樺的白河蓮子，家銘和汶樺的蓮子為夫妻自行培育的品種，因外型較圓潤，取名「大粒圓」！風味清香優雅、口感綿密帶Q度。會形成惜福品的原因是因為進到冰箱冷凍存放時，冰箱故障造成失溫解凍，導致蓮子發黑，賣相不佳。家銘和汶樺表示退冰之後的蓮子容易加速氧化而變黑，因此一但退冰就很容易變黑，但這也證明他們對無漂白、無泡藥水的堅持，還是可以食用，沒有安全上的顧慮，因此在評估之後，我們還是將這些蓮子配送給幸福基金會的孩子們。
孩子們對於蓮子甜湯的反應給予笑容回報
後記：
這個月我們配送2.4公斤的蓮子給基金會，看著大孩子們開心品嘗著蓮子煮成的甜湯，一方面為這些食材有了好的歸宿而歡喜，一方面也被基金會大孩子們的笑容給融化。#2023/06/01-06/30募集物資配送＆關懷紀錄
這個月是我們首度配送食材至幸福基金會，在配送之前，我們與幸福基金會的社資組長廖辰芳討論配送需求，得知基金會因為友愛園區自己有天空農場種植蔬菜，目前也有固定的單位捐贈，所以需求量較小；其他如米、麵、即食或沖泡類，相對比較有善心人士願意捐贈，需求量也不多，故我們決定將主要的配送項目鎖定在生鮮食材，如肉品、水產、水果及豆類。本月我們配送42公斤甫諭的地圖芒果，地圖芒果雖然表面因薊馬叮咬而產生如地圖般花花的紋路，但內在依然美味。看著基金會回傳大孩子們開心吃芒果的照片，甫諭跟我們同樣開心，覺得做了很有意義的事：「會覺得參與糧食募集計畫是件很有意義的事情，非常感謝<直接跟農夫買>照顧了有意義地圖芒果、弱勢家庭與社福單位，在包裝芒果時由衷的開心，也感謝你們對弱勢族群的重視與幫助！」
大孩子們開心的品嘗香甜的地圖芒果
後記：
本月是幸福基金會第一次配送，雙方針對配送食材的種類、數量、時間等都花了許多時間討論，為的就是希望社福單位能收到最適合且最需要的食材。本月除了配送芒果之外，也配送了五花肉、鯛魚片、蓮子及豆乾、豆腐，詳細的內容都可以參考公開的配送紀錄表，也希望民眾能多支持剛上線的幸福基金會，給予他們多一些的關愛與支持。
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