最後，再經4小時乾製緩慢脫去水分，才創造出Q彈帶酒香、油脂與豬皮脆口不膩的臘肉好滋味。台式製法的臘肉與重醃漬與煙燻的外省湖南臘肉不同，僅要退冰簡單沖洗，就能切片與蒜苗、辣椒、蒜頭熱炒，讓煮夫煮婦們10分鐘就可快速上桌鹹香下飯的應景年節料理。
冷凍
詳見出貨說明
Q彈香甜！無添加黑豬臘肉
※此為預購作品，預計2026/01/26（一）起陸續為您配送，最晚請於2026/02/09（三）中午12:00前下單並付款完成，以利除夕前為您送達！
※請留意，若您訂單中同時購買冷凍合購品、春節預購品，將於全產品到貨後為您寄出，若您有其他急需之產品，建議分開訂購，謝謝您！
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最後，再經4小時乾製緩慢脫去水分，才創造出Q彈帶酒香、油脂與豬皮脆口不膩的臘肉好滋味。台式製法的臘肉與重醃漬與煙燻的外省湖南臘肉不同，僅要退冰簡單沖洗，就能切片與蒜苗、辣椒、蒜頭熱炒，讓煮夫煮婦們10分鐘就可快速上桌鹹香下飯的應景年節料理。
營養標示
| 規 格 | 300g 每條 |
| 產 地 | 台灣 |
| 審核方式 | 直接跟農夫買親訪認可，輔以動物用藥檢驗報告－未檢出（以五花肉為檢體）。 |
| 成 份 | 東寶五花肉、醬油、糖、鹽、黑胡椒粉、白胡椒粉、天然辛香料（八角、桂子、肉桂、小茴、花椒、丁香、三奈、甘松、陳皮、甘草、草果、掛枝、百草粉）、58度高粱酒、米酒。 |
| 保存方式 | 冷凍-18°C可保存12個月。 |
| 社會意義 | 與謝旭忠先生一同支持本土黑豬產業，提倡動物福利與剩食使用。 |
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