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2023養自己的米計畫-第二期成長日記

產地日記

(撰文/攝影:直接跟農夫買/小潔)


2023/11/17 養父母烈日下割稻,二期稻全數收割完畢

這一期的稻作已經於11/4全數收割完畢,部分養父母更有幸能參與到最後一塊田地的割稻活動,為這一期的稻作畫下完美的句點。活動當天我們帶著全家大小一起體驗割稻、打穀、束稻稈比賽,下午更有食農教育的體驗和稻稈按摩棒DIY,不知道參與活動的養父母們有好好按摩嗎?更多當天精彩活動的紀錄,可以點進2023 養自己的米! 割稻活動紀實裡面觀看喔!

今年由於颱風的影響,許多越光米寶寶都被風吹到倒伏了,在不易吸收養分與日照的情況下,導致米粒白腹(米的顏色較白,產生原因主要是倒伏導致日曬不均勻,濕氣無法排出)較多,但農友蔡水允一家人認為這期越光新米米質雖然沒有一期漂亮,但烹煮出來口感一樣好,新米的鮮度高口感Q彈,大家收到米後可以品嘗看看。



2023/10/13 小犬來攪局,越光米寶寶腰挺不直了

9月底時農夫保姆蔡水允一家人告訴我們,今年的天氣意外的好,所以寶寶們長得快,可能會提早收割!沒想到話剛說完不久,10月初小犬颱風就來搗亂,農友保姆跟我們分享當天的狀況:「這邊雨勢沒有很大,但風超大的!」

經過了一夜的狂風,隔天發現很多越光米寶寶都被吹得站不起來了!嬌貴的越光米較其他稻米品種更容易被風吹而倒伏,倒伏後米粒會因為較不易吸收養分與日照,長的比較瘦小,多少會影響最後收成時的品質和產量。農友保姆無奈的表示:「沒辦法,看天吃飯就是這樣,養父母真的要好好珍惜每一碗米飯阿!」



2023/9/19 比一期稻挑戰更高,二期稻選在父親節種下秧苗

這次的二期稻已經在8/8父親節當天,由保姆蔡水允一家人協助大家種下,目前秧苗寶寶們正直挺挺的努力長大喔!(附上正努力吸取養分的寶寶玉照)


「二期稻」的意思為一年中第二期的稻作,多落在7-8月插秧、11左右收割(依米種而異),二期稻因為跨越颱風季,相較2月插秧、6月收割的一期稻,多了颱風的小挑戰,生長期間天氣較熱,面對稻熱病或病蟲害的挑戰更高些,但能度過挑戰奮力長大的寶寶,則相對是非常優異的作品呢!

一起幫農友保姆蔡水允一家集氣,感謝他們在前線的付出,希望風調雨順,越光米寶寶順利長大!