成為LINE好友,領取3%新朋友援農購物金
馬上領取→

職人農作▾ > 當季產物 > 養一桌食物

養自己的奇異果樹!當本土奇異果的養父母


*本計畫不接受參加後中途退出,以確保與農友的承諾,請您務必認同再參與喔!
*瞧瞧過去有趣紀實及田間成長紀錄

養自己的奇異果樹!當本土奇異果的養父母


*本計畫不接受參加後中途退出,以確保與農友的承諾,請您務必認同再參與喔!
*瞧瞧過去有趣紀實及田間成長紀錄

涂旭帆

旭帆具國際農耕經驗,回台後立志成就台灣本土奇異果產業。

需要改變『所有食物都是我們』的心態,環境生物是共存共榮的。
田間日誌
  • 三月 15, 2024, 8 a.m.
  • 涂旭帆
  • 奇異果開始萌芽了 象徵新的一年開始 👍👍👍👍👍
  • 三月 2, 2024, 午夜
  • 涂旭帆
  • 我們園子滿滿櫻花 春天充滿幸福的粉紅泡泡 所以又稱為幸福奇異果 🩷
  • 二月 20, 2024, 4 p.m.
  • 涂旭帆
  • 我們是海景第一排 🌊
  • 二月 3, 2024, 3 p.m.
  • 涂旭帆
  • 在天願為比翼鳥 在地願為連理枝 今天巧遇象徵愛情的連理枝 有人想要嗎?😍
  • 一月 25, 2024, 5 p.m.
  • 涂旭帆
  • 每天日出剪到日落 🌄
  • 一月 23, 2024, 8 a.m.
  • 涂旭帆
  • 好冷~ 滿滿冰䨷 ❄️☃️
  • 一月 19, 2024, 9 a.m.
  • 涂旭帆
  • 老鷹來探班 🪶
  • 一月 5, 2024, 3 p.m.
  • 涂旭帆
  • 在霧茫茫的果園裡工作
  • 十二月 29, 2023, 5 p.m.
  • 涂旭帆
  • 冬天來了 奇異果葉片全部轉為金黃色 我們也開始進入幫奇異果剪頭髮的季節 💈✂️
  • 十一月 16, 2023, 8 a.m.
  • 涂旭帆
  • 秋冬將至 奇異果要準備睡覺了 🤤😴
  • 十月 24, 2023, 中午
  • 涂旭帆
  • 山豬大軍來襲
  • 九月 25, 2023, 5 p.m.
  • 涂旭帆
  • 奇異果終於採收了
  • 九月 1, 2023, 午夜
  • 涂旭帆
  • 好像是新的一批 我們做口碑的
  • 八月 26, 2023, 午夜
  • 涂旭帆
  • 最近都睡在園子裡 災害變少了
  • 八月 23, 2023, 午夜
  • 涂旭帆
  • 相信我們在山裡開吃到飽吧
  • 八月 21, 2023, 午夜
  • 涂旭帆
  • 山豬也來了
  • 八月 17, 2023, 午夜
  • 涂旭帆
  • 完了吃上癮了 天天來
  • 八月 14, 2023, 午夜
  • 涂旭帆
  • 天啊!被羌劫了
  • 八月 12, 2023, 午夜
  • 涂旭帆
  • 果園一隅
  • 八月 8, 2023, 午夜
  • 涂旭帆
  • 期待
  • 七月 27, 2023, 午夜
  • 涂旭帆
  • 園區裡的道地臺灣原生種奇異果
  • 七月 21, 2023, 午夜
  • 涂旭帆
  • 來了第二批 希望可以順利收編
  • 七月 17, 2023, 午夜
  • 涂旭帆
  • 套袋終於完成 工程浩大 1987年的老野狼是巡田利器
  • 七月 10, 2023, 午夜
  • 涂旭帆
  • 套袋的過程中 總是會看到很多不同的嬌客
  • 七月 5, 2023, 午夜
  • 涂旭帆
  • 農場新來的客人 希望它們可以一直住下去
  • 六月 29, 2023, 午夜
  • 涂旭帆
  • 知了知了🥝🥝🥝 夏天此起彼落的蟬鳴聲☀️ 工作時聽到蟲音響起🎧 體感溫度也不自覺的增加兩度🤣 . 好熱🔥🔥 #臺灣奇異果園 #日光維他 #Solvita #將豪健康農產 #友善環境 #自然連結 #青年農民 #奇異果推廣 #氣候變化 #農產品加工 #幸福奇異果 #共同購買 #改變農業印象 #守護 #一年一會 #奇異果爆米花 #水果氣泡酒
  • 六月 19, 2023, 午夜
  • 涂旭帆
  • 這是果園裡的紅心奇異果 還沒成熟不能切給大家看 小果品種增加作業難度
  • 六月 16, 2023, 午夜
  • 涂旭帆
  • 套袋前最後的倩影 下次見面就是採收的時候了
  • 六月 12, 2023, 午夜
  • 涂旭帆
  • 開始進行套袋了 不用套袋的奇異果已成絕響 需要增加好多人力 但又找不到幫手
  • 六月 5, 2023, 午夜
  • 涂旭帆
  • 夜裡奇異果園散步,都不怕找不著路 因為此刻滿滿的螢火蟲
  • 五月 25, 2023, 午夜
  • 涂旭帆
  • 修剪枝條+掛牌上市
  • 五月 15, 2023, 午夜
  • 涂旭帆
  • 特殊的奇異果現在才開花
  • 五月 11, 2023, 午夜
  • 涂旭帆
  • 奇異果結果了
  • 五月 4, 2023, 10:21 p.m.
  • 涂旭帆
  • 嘿嘿嘿 奇異果熱賣商品準備中
  • 四月 14, 2023, 午夜
  • 涂旭帆
  • 奇異果盛花,好香
  • 四月 11, 2023, 午夜
  • 涂旭帆
  • 品保官來巡田 請看“將豪健康農產-臺灣奇異果”
  • 三月 7, 2023, 8:33 a.m.
  • 涂旭帆
  • 奇異果開始萌芽了 又是一年新的開始 好久沒下雨,今年是緊張刺激的開頭
  • 二月 12, 2023, 10:07 p.m.
  • 涂旭帆
  • 芭樂達人上山來協助修剪
  • 二月 9, 2023, 午夜
  • 涂旭帆
  • 下山收工的美景 坐下來喝口茶 看著眼前的景色 一天的辛苦都被療癒了 大自然真的很美


謝謝您加入與眾不同的「養一桌食物」系列計劃!你不但可以養一棵自己的奇異果樹,由農友保姆幫忙照顧,還能看到自己養的奇異果園農夫照顧日誌呢! (以上資訊將在2/1開始更新於網頁上~)這是一場與農夫、與天地合作的嶄新模式,從此,您面對食物、環境的心情將再也不同。歡迎加入全新飲食人生!

計畫說明
透過本計畫,你將與農夫休戚與共,不再只是「買」食物,而是與農夫、作物、天地有更深的關係。您將可參與奇異果的一生,並支持農友持續以友善的方式種植奇異果,讓本土奇異果產業更為茁壯,並同時為環境盡一份心力,大大減少奇異果遠渡重洋所製造的碳排放量!

每個認養單位,約為1/20棵奇異果樹的採收量(一棵奇異果樹預計可採收40公斤),在專業農夫涂旭帆的管理下,預計採收後,約有2公斤奇異果(不分大小,約16-40顆)會送到您的餐桌。本計畫最重要之處在於,不論豐收或歉收,我們會跟生產者一起面對:)

認識您的奇異果與農夫
您養的奇異果種植在新竹尖石鄉,溫差大的環境能讓奇異果累積更多的風味,完熟後的果實果肉會從綠轉黃,皮薄、口感香甜Q軟、果香濃郁,是本土黃肉奇異果的一大特色。旭帆全程以無農藥、無化肥、無除草劑的方式照顧果樹,熱愛自然的他,希望能以更永續的方式維護山林水土。旭帆夢想是邀請在地農友,一起成就台灣奇異果產業,創造一個共榮共好的團隊來提供消費者無農藥的本土奇異果,並樹立起國產優質奇異果的標竿!

您的責任和權益,成為奇異果的養父母和單純買奇異果有什麼不同呢?
由於各位養父養母,完全跳脫了人類長久以來的消費模式,參與了生產過程與自然變化風險,本計畫不接受參加後中途退出,以確保與農友的承諾。以下將會是您可能面對的各種狀況,請您務必認同後再加入喔!

當養父母有沒有什麼特權?
當然有!凡參與認養的養父母們,無論您是單純認養或是選擇搭配活動,都能以更優惠的價格獲得奇異果及參與活動,認養一單位方案的養父母,更能得到旭帆獨家研發的奇異果爆米花奇異果果乾!將奇異果加工成爆米花是旭帆的突發奇想,酥脆爆米花搭配酸甜的果漿,滋味獨特;本土奇異果果乾更是市面少見,將果實削皮切片後低溫風乾,入口時第一片吃起來酸、第二片吃起來甜,是旭帆特別分享的奇異口感!

#養父母專享活動:漫步雲端的奇異果盛典#
奇異果盛典活動由<直接跟農夫買>和職農旭帆共同策劃,我們將帶領參加者漫步在生態豐富的奇異果園,並聆聽旭帆介紹奇異果的一生,以及分享他作為保姆的觀察與心得。

接著,我們將學習觀察樹上奇異果寶寶的熟度。當他們準備好獨立自主的時候,我們將幫助他們離開母親的懷抱。就像參與兒女的畢業典禮一樣,我們一路看著這些奇異果寶寶成長茁壯,歡慶他們迎接下一個階段的生命旅程。

這個奇異果盛典不僅僅是一場有趣的活動,更是一個感受自然的美妙之旅。透過參與活動,我們可以更深入了解奇異果的生長過程,感受農夫的心血與熱情。同時,我們也能體會到自然界的奧妙,以及與生物共處的美好。這將是一個充滿教育性和趣味性的活動,歡迎您與我們一同向大自然學習。

時間:預計9月下旬(詳細採果時間會依天氣有所變動)
地點:苗栗大湖(導航可搜尋:瑪那邦之星-蟲蟲生態營地)

滿懷感念的心,親手將吸取日月精華而生的奇異果寶寶摘下

從果園附近就能遠眺雲海

※活動流程:
10:00-11:00漫步奇異果園-跟著旭帆的腳步,一起來尋找園區內躲藏了哪些可愛的小生物!
11:00-13:00奇異果大師養成班-您有看過奇異果樹嗎?知道最好的採摘熟度如何分辨嗎?沒問題!所有的疑問雜症都可以在活動中得到解答,讓您變成奇異果大師。
13:00-14:00果園下的野餐時光(自由參與)-您可以自行準備食物於田間野餐,與旭帆分享交流,享受與山林共處的時光(請自備餐具不留垃圾,落實無痕山林。)

※活動注意事項
◎採果為純體驗活動,當天不會帶走奇異果。

◎考量活動參與人數與場地限制,採果活動將選擇旭帆位於苗栗大湖的果園舉辦。

◎為了保障農友生計與活動品質,購買認養+參與活動方案的養父/養母,最多可再帶3位親友參與盛典!(需加購「養父母加購奇異果盛典」)

◎極歡迎孩子!但請家長務必自行照顧孩子安全喔~5歲以下免費,18歲以下需家長陪同,歡迎親子共同參加共同學習;長者如需參加,請家人確認其身體健康情況,孕婦及有心臟病、高血壓、癲癇等不適合參與體驗者,建議詢問醫師後再自行斟酌報名。

◎此活動地點將於活動舉辦一個月前透過email通知,活動日期依據奇異果成長狀況、天候亦可能改期,<直接跟農夫買>保留活動日期變更權力。

◎奇異果盛典舉辦門檻為20人,若屆時活動報名人數未達門檻,將於活動舉辦兩周前另行通知,並將活動費用以購物儲值金的方式退回給您。

養父母要做什麼?
種植前或管理中就支付農友褓姆費,讓農友在您的支持下安穩耕作。您將定期收到田間報告,以及過程中我們分享給您的酸甜苦辣,敬請期待喔!

每個計畫單位會養幾棵樹?可長出多少奇異果呢?
每個單位預計認養1/20棵奇異果樹,在專業管理、無嚴重災害的狀況下,約有2公斤奇異果(不分大小,約16-40顆)送到您的餐桌。

會花多久長大?什麼時候收成呢?
在風調雨順的狀況下,奇異果會在3月開花、5月陸續結果、套袋,並在9月下旬左右採收。

我們會怎麼照顧您的奇異果?
旭帆全程以無農藥、無化肥、無除草劑的方式管理,並結合智慧農業IoT系統主動觀測溫濕度、日照狀況,給予適量的水分、養份,讓奇異果樹享有365天無微不至的全天候照顧。

能閱讀到這邊,您果然不是普通人!感謝您願意理解與參與,祝福您的孩兒健健康康,順利長大!

請問可以提供包場服務嗎?
當然很歡迎喔! 本計畫可提供包場服務,為維護品質與本認養之意義,包場之認養單位至少需40個單位(半個單位則需認養80組)。
(包場特別權益:為您安排專屬日期、限定為包場參與人、可客製討論調整專屬內容,若有特殊需求會以專案報價。)

養一桌食物系列緣由
<直接跟農夫買>成立之後,我們看待食物的角度與過去越發不同,食物不再只是貨架上冰冷的商品,我們看到的是背後耕種的臉龐、臉龐後的家庭、以及他們與天地的攜手努力。我們開始對氣候非常敏感,或者說回歸人類對氣候該有的敏感,在五月豔陽時,會為芒果將蓄積甜份而喜悅;在台灣天空飄雪時,我們會驚奇一分鐘,便開始畏懼接下來將產生的糧荒。在天氣驟熱造成果實蠅在桃子上肆虐時,我們害怕的不再是這些小昆蟲,我們害怕的是種植的阿公,這一年的收入何去何從。氣候持續變遷導致農夫成為第一線受害者,我們時常思考,自己的生活方式是否為氣候異常的幫兇。

我們對食物的感恩變得很深刻,舌頭開始懂得辨別食物原味,也因為不想辜負這些努力的食物,而學習用好油、適當的溫度來釋放食物,因此得以吃到過去不曾理解的好滋味。我們更結交了許多在辦公室生活中,一生都難以交到的農夫朋友。這樣珍貴的收獲,改變了我們的人生,也很希望有更多人能共同參與這樣的過程,透過一小桌食物,讓自己與土地、與農夫、與天地有更深地連結,共同為我們的食物、環境變遷帶來的影響,盡一份責任。