古溜Q彈!草生星蘋果(牛奶果)
預產期
2025年3月
預估產期2025年3月,不需提前付費、只需加入預約,並可於風味最佳時收到第一手資訊。
古溜Q彈!草生星蘋果(牛奶果)
預產期
2025年3月
預估產期2025年3月,不需提前付費、只需加入預約,並可於風味最佳時收到第一手資訊。
職農-坤霖種植的牛奶果品種是扁16,特色是果形碩大扁圓、成熟後會由綠色轉為深紫色,吃起來肉質脆彈、蒟蒻感明顯。坤霖採減藥、草生栽培的果園,生態相當豐富,蛇、野兔與土撥鼠是園內常客。為了讓果實能順利長大,坤霖在結果初期需逐顆套袋,並以少量藥物進行防治,後期則改以礦物油等友善資材來防治薊馬和介殼蟲,希望能兼顧水果品質和環境友善。
沒有農業背景的坤霖,為了能多陪伴家人,放下原先的社工工作返鄉協助爸爸健鑫經營家中果園。樂天外向的他總笑自己是半路出家、是新手農夫,但聽他分享起照顧果園的大小事,可真一點也不馬虎。從修枝、疏果方法到肥培技巧信手捻來,坤霖已建立出自己的一套做法,儼然是位牛奶果專家。「用心,收成時就會有所回報」坤霖說道。
為了因應氣候變遷下作物的各種疑難雜症。坤霖會在農閒時安排農業進修,並應用自己當社工時與長輩互動的經驗,持續與在地資深農人前輩學習,希望找到兼顧品質和環境友善的平衡點。謝謝坤霖的用心,讓返鄉務農不只照顧了家人,更照料了腳下的土地與生態!
規 格 | 3公斤裝(8~12顆) |
產 地 | 台南大內 |
審核方式 | 直接跟農夫買團隊親訪認可,輔以農藥殘留檢驗報告-未檢出 。 |
保存方式 | 收到時請放置於常溫。其中表皮微皺、摸起來柔軟的果實熟度較高,請優先食用,或改置於冰箱冷藏保存。 |
社會意義 | 支持坤霖持續以友善方式種植各式果物,不只照顧了家人也照料了這片美麗的土地 |
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目前生產進度
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