張國泰和返鄉兒子Asa無化學農藥、無化肥栽培的有機珍珠芭樂，果型渾圓飽滿，果皮薄、咀嚼起來特別的Juicy和清甜。芭樂是熱量、碳水化合物較低的水果，適合需要控制熱量的人，再者芭樂富含的維生素C可說是水果之冠！總含量是為柑橘的8倍、奇異果的2.6倍，每100公克的芭樂維他命C即能補充成人一日所需。

把樹當成孩子在照顧，不給過多壓迫，讓他們順應自然跟著天體運行來生長，是這對父子對於種植的哲學！國泰笑說：「一般人種植果樹需要矮化，採收才方便！同時也需要給果樹逆境，果實才會生的又多又大！但我們家的芭樂是利用順境生長，跟著天體太陽運行慢慢長大。」

雖然比較慢，但果實是獨有自然生長的果香原味。國泰言語中傳遞根深蒂固對於友善環境的堅持：「大地孕養果子給人類，好壞都值得珍惜，不能只看最終結果，其中的施作方法需要讓環境與土壤永續、也要讓居住在果園的小生物能夠安心立命。」

在拜訪國泰的這一天，他準備了許多老照片和獎狀，細數他在農業打拼的回憶，告訴我們他這套萬物共生的概念，師承有機農業之父、前台中農業改良場研究員謝慶芳老師，謝老師的一席話，讓他在踏入農業之際，就採取對大地最少負擔的耕作方式！

在90年代的台灣，使用農藥非常普遍，有機這個概念才剛萌芽，國泰就踏入這個領域耕耘至今，在時代的推演中，前前後後通過了MOA、吉園圃、中華有機認證，還曾擔任台灣省有機協會的理事，可說是當初友善農業的開路先鋒。

至今，歲月催人老，髮鬢已白，但這股熱情卻沒有隨著時間而淡化，在結實纍纍的季節，病害、蟲害從沒少過，國泰也有皺起眉頭無奈的時候，但看到田區鳥兒放心孵蛋的模樣、親友能放心大啖剛從樹上摘下的芭樂，他又重新展開笑容。

更值得開心的是，特戰部隊退役的兒子Asa決定返鄉接手果園經營，在家裡建置了小型食品加工廠，也花時間去精進加工技巧，開始做起水果乾、酵素等系列產品，希望將家裡的農產業帶往附加價值更高領域，期待未來可以看到更多新產品。