集結雲林在地食材,打造料多實在的南部粽
長期支持我們的朋友都知道,畜牧夥伴柏吟在飼養上從不妥協成本,以熟化飼料與富含Omega-3的亞麻籽打造動物好體質,也讓肉質更顯Q彈甘甜。這款南部粽選用他飼養的零瘦肉精豬五花與無腥味鹹蛋黃;糯米則來自雲林大埤鄉友善種植,花生選用元長鄉紅玫瑰品種,香菇來自夥伴如瀅的有機段木香菇,粽葉則取自梅林天然來源、不經藥水處理的完整麻竹葉。用一款好粽,匯集雲林土地的風味,將雲林職人的心血與用心嶄露無遺。重視動物生存福利,柏吟打造快樂的動物農莊
柏吟的農場位於雲林褒忠,飼養雞、豬與牛。身為農三代,他將畜牧視為對生命的尊重,持續優化飼養環境與動物福利。豬隻擁有寬敞活動空間,並以高架地面設計讓排遺自然分離,維持環境清潔;畜舍透過水簾降溫與通風系統,保持涼爽舒適;雞隻則可在草地上自由活動、日曬與沙浴,棚內設有棲架,符合其自然天性。每天巡視農場、觀察動物狀態,是柏吟最重要的日常。他不斷與夥伴討論、調整設備,只為讓動物生活得更自在。對生命的重視,也反映在食物的風味裡——期望用一顆粽子,吃見土地的滋味,也吃見職人們踏實耕耘的心意。
**過敏原資訊:本產品含有花生、蝦米,對此過敏者請謹慎食用。















