職農定楠以有機方式栽培「宜蘭白拔」，為台灣原生土芭樂選育的品種，果皮薄而不硬澀，籽少多肉、可食用率高，平均甜度達10度以上；可加入優格中或灑上梅粉享用，享受多層次的酸甜風味。
人生下半場轉換跑道，用專業種出記憶中的香甜
定楠原先在傳播業工作，想在人生的下半場轉換跑道、迎接全新的挑戰，回到家鄉經營爸爸留下的果園，想在承載他童年的土地，種出記憶中香甜柔軟的土芭樂。農友與＜直接跟農夫買＞夥伴分享，農業並非大家口中的夕陽產業，而是一個能在永續利用及環境友善等議題上，有更多發展的產業。
定楠以有機的栽培方式加上注重科學根據的田間管理經營芭樂果園，並以年輕時爸爸傳授的農藝、加上在農改場進修與田間實務上不斷累積的專業知識，來面對氣候變遷對作物生長及栽培環境的影響。
順應自然，以務實態度栽培安心高品質的果實
定楠認為果樹的生長該順應自然，農人該做的是「盡人事，聽天命」，對他而言，栽培不只是照顧果樹，而是理解它們的需求、給予最適合的照顧方式，定楠會觀察植株的現況來施用有機肥或以礦物油等資材來防治，依循每顆果樹的生長狀況進行調整。在定楠的果園裡，除草、整理落葉殘枝，全靠媽媽與農場夥伴以人工方式清理；在果實套袋期間，也會特意留下部分果實與田間的草鴞、斑鳩等鳥兒共享，讓果園成為牠們能停留、喘息的地方。
邀請您一同支持這份務實的耕作理念，與定楠一起守護順應自然、讓人安心的白肉土芭樂。
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