台灣的芭樂種類多，常見有土芭樂、珍珠芭樂、帝王芭樂、水晶芭樂、軟紅心芭樂......等，紅心芭樂的特別之處在於皮綠肉紅，內在鮮美的紅色來自於類胡蘿蔔素與茄紅素，有著珍珠芭樂的清脆口感，又帶有土芭樂的獨特芬芳。芭樂屬於性質溫和的水果，維生素C與纖維質含量高，是四季中都適合食用的水果。

張進昌原繼承父業種植水稻，後轉而專心種植紅心芭樂。除了向產銷班中其他農民學習外，也到高雄農改場上番石榴栽培課程，最後摸索出草生栽培的方法，栽培過程絕不使用除草劑，並以降低農藥施用次數和用量、逐步改為有機資材管理為努力的目標。

從2014年＜直接跟農夫買＞認識農友進昌，他即採行「安全用藥」管理，於採收前一個半月停止使用農藥，達到農藥殘留未檢出的高標準，到2019年，進昌已經成功挑戰半年不噴化學農藥，改以生物防治資材取代！施肥也改以有機質肥料為主，只有葉面施以磷鉀肥來控制甜度。更重要的是對草生栽培的堅持從未間斷。

＜直接跟農夫買＞團隊最希望的就是能陪伴農友渡過減少用藥、收成減少的辛苦過程，感謝有你的參與、和願意在品質調查中回覆意見與鼓勵，讓農友有力量走下去！

進昌種植的紅心芭樂屬於適合鮮果食用、較脆口的品種，與適合榨汁飲用、較軟的紅心軟芭樂不同。喜歡鮮脆口感的朋友，可於收到後打開外箱放入冰箱，冷藏後口感更佳；喜愛較軟口感的朋友，可於收到後打開外箱、打開果袋，置於通風陰涼處後熟。由於進昌的紅心芭樂有機質含量高，轉軟速度較慢，建議放置一至兩周至您喜歡的軟度再食用。