【 品測開箱 】

原產於地中海沿岸的無花果，口感細緻軟滑，水分飽滿，連皮鮮食，獨特的清甜蜜香讓人一吃上癮！歐美餐桌上，生火腿捲無花果做成的前菜鹹甜開胃、無花果燉雞湯滋味甘美迷人、無花果清炒蘆筍蝦仁脆嫩適口、與起司搭檔作為披薩配料更是合拍，結尾再以無花果風味蛋糕畫下愉悅滿足的句點，完美的一餐，從前菜到點心，無花果的軟糯香甜，都能為每道料理增添絲絲誘人餘韻。

成熟的無花果含果糖、各種維生素、礦物質、蛋白質以及膳食纖維；雖然名為「無花」，實際上是因小花著生於膨大花托內，外觀上見果不見花，內在卻是心花朵朵開！

比水蜜桃更皮薄嬌嫩的有機無花果，來自純樸的彰化鹿港，農友夥伴凃清溪非常重視品質，會細心為每一顆果實包裹防撞棉，並會置放不同熟度的無花果，方便您分批享用，果實大小隨季節有所不同，冬、春季時約為5~8顆/盒，夏季約為8~11顆/盒，每盒600g足重出貨，風味一樣甜美迷人。若第一次無法判斷無花果熟度，可以盒中「紅色」海綿套的無花果為「完熟基準」，其他果實達到同樣的軟熟度時，即可享用最甜香軟滑的風味。請您收到後連同紙箱立即冷藏，並在一周內趁鮮食用哦！

清溪原先從事竹蓆事業，在市場競爭及產業萎縮的困境下，仍憑藉研發創意與不屈不撓的拚勁，榮獲MIT認證標章，不僅留住台灣傳統工藝，更在外銷市場闖出一片天。

而這份重視細節、堅毅不妥協的職人精神，也在佔地一分的溫室果園裡處處展露。秉持農夫與消費者都要健康的理念，清溪不僅從一開始就不噴農藥與除草劑，更以碳化爐自製竹炭與碳化稻殼等天然肥料，適時適量施用，為果樹補充滿滿元氣！費心搭建的溫室，能有效防止鳥類侵擾與降低病蟲害，精準水分控管與良好的排水性，能保持土壤適度濕潤，讓在生長時期各階段需水量不同的無花果，在最舒適的環境中長得頭好壯壯。

感恩＜直接跟農夫買＞好朋友們長年支持與信任，2019年底，清溪的果園從有機轉型期正式成為有機園區，謝謝有您一同支持認真努力的清溪一家人，讓他們能持續友善耕種之路。