但是只要品嘗過,就能體會這一切付出多麼值得。低溫慢烘的檸檬果乾,完整留住四季檸檬好風味,檸香清爽自然,香氣帶甜感;好攜帶耐保存,運動後含一片生津止渴;泡消暑蜂蜜檸檬水、沖紅茶,微甘微苦層次感豐富!振銘笑說:「我開車的時候也會吃喔,很提神啊~」,團隊夥伴則特別推薦,將檸檬片泡入黑咖啡中,不僅增添青檸香氣,入喉尾韻還多一抹清涼爽口,非常搭。
振銘與靜怡夫妻倆,總是掛著開懷的笑容,用滿滿的愛照顧著檸檬園,每天在田裡開心工作,能一起生活務農,真心滿足的說「生命就該浪費在快樂美好的事物上」。雖然手工除草慢、有機防治資材昂貴,倆夫妻為了種出安心健康的檸檬,依然選擇無使用化肥、農藥、人工除草的耕種方式,雖然常被消遣:「這外皮醜醜的檸檬會有人要嗎?」,但樂觀無比的倆夫妻,始終相信自己在做正確益人的事。
蔬果是拿來吃的,不是拿來掛在牆上展示的,如果我們能捨棄外表迷思,不知道有多少土地可以遠離農藥~振銘與靜怡是返鄉的農人,一家三口在故鄉,漸進的朝向有機農法前進,維護土地、友善大地。
無添加天然果乾,隨時間顏色逐漸加深為自然現象,請安心享用:)