「環島風土文旦禮盒」4大文旦產地一次蒐藏！
台南麻豆｜李佳原
在曾文溪的沖積下，台南麻豆一帶富含鹼性沙質黏土，雖不利於果樹根系發展，但促使文旦樹將養分集中於果實，培育出柔軟細緻、風味醇厚的文旦，讓麻豆穩居全國最大文旦產地。
職農佳原家的四十年老欉麻豆文旦，果型小巧、油胞細緻，果米金黃透亮，平均甜度達12度，甜美中帶一絲優雅清爽的微酸。
麻豆文旦名聲響亮，使其銷售無往不利，但農友夥伴佳原仍在背後默默為守護土地努力，減少用藥、草生栽培，打造綠意盎然的果園，每年自主檢驗確保農藥殘留未檢出，讓您安心享用。
花蓮瑞穗｜游振葦
人們常說「後山的土會黏人」，指的是花蓮風土迷人，讓人難以離開。而實際上花蓮的土質也確實偏黏，同時擁有排水佳的特性。加上東部日照時間短，農作物生長步調緩慢，使當地文旦柚更為紮實。
農友夥伴振葦在這一片好山好水中，以無農藥栽培的老欉瑞穗文旦，果肉口感十足、細緻紮實，果汁清甜中帶微酸，甜度實測為10~11度。為符合中秋市場需求，振葦2022年參與花蓮農改場文旦早收計畫，透過施肥、控水、修枝成功調整果樹生理，解決了文旦採收時間與中秋節不符的問題。2023年更在花蓮農改場的早收文旦評選中獲得優等獎！
新北八里｜翁金鐘
民間相傳「南麻豆，北八里」，八里文旦的有口皆碑，源自於當地排水良好的丘陵地，並受惠於充足的日照和徐徐海風的吹拂。
職農金鐘在此地以無農藥、無化肥方式栽培的文旦柚，不僅肉質Ｑ彈、酸甜均衡，入口後更是回甘且餘韻悠長。＜直接跟農夫買＞團隊夥伴實際品嚐後，對其酸甜生津的滋味以及Ｑ彈咬感留下深刻印象，金鐘笑道：「你們吃到的是文旦最自然、完熟後的風味！」
苗栗西湖｜徐淡奎、徐肇徵
位處亞熱帶的苗栗西湖，入秋後天氣轉為乾爽且日照充足，有利於文旦累積糖份及風味，也有助於減少病害和霉菌發生，造就了西湖文旦的穩定好品質！
農友淡奎與肇徵父子檔，在苗栗西湖當地以有機農法栽培文旦已逾10年，果園裡大多為40年以上的老欉文旦樹。父子倆細心培育的文旦，在大地滋養之下呈現酸甜兼具的天然風味，細品還能嚐到淡淡蜂蜜香氣。
※註：以上風味描述來自2021年9月及2023年9月＜直接跟農夫買＞團隊文旦實測紀錄，僅供參考。辭水程度不同的文旦，甜度與風味略有不同，自然生長的果實每顆都獨一無二喔！
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