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喝牛奶長大! 梨山精選水蜜桃


8/11產地更新:最終限量釋出20盒,請於8/12(五)15:00前完成訂購(選擇ATM轉帳者,請提早30分鐘完成下單及轉帳),將於一週內為您安排出貨!

8/8產地更新:產季最後一波限量採收!8/10(三)15:00前完成訂購(選擇ATM轉帳者,請提早30分鐘完成下單及轉帳),將於一週內為您安排出貨,敬請把握今年最後訂購機會!

*中津白桃、上海水蜜桃兩種品種,依實際採收狀況隨機安排出貨。
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*中津白桃、上海水蜜桃兩種品種,依實際採收狀況隨機安排出貨。

陳明賢

守護生態、追求品質的梨山農二代

友善耕作讓土的氣色變好了!
職農明賢在梨山經營擁有四十多年歷史的家族果園,先天坐擁梨山獨天得厚地理環境,日照充足、日夜溫差大;後天輔以牛奶、雞蛋、豆漿、益生菌製成的天然液肥,不惜重本為果樹補充營養,生產出多汁軟嫩、風味濃郁的梨山水蜜桃,中津白桃、上海水蜜桃兩大水蜜桃品種,自七月上旬至八月下旬陸續採收出貨,是每年夏天不可錯過的甜蜜滋味!

明賢家的果園彷彿一座水果寶庫,從端午節過後,由鮮紅欲滴、酸甜誘人的西瓜李揭開水果季序幕,小暑開始由中津白桃、上海水蜜桃兩種人氣水蜜桃接力,入秋後還有多汁爽脆的甘露梨、新興梨、雪梨、甜柿輪番上場,譜成一部跨越夏、秋、冬三季的果物協奏曲,精彩不間斷!

明賢與<直接跟農夫買>團隊分享,二十多歲剛接手果園時,只有少少幾種果樹,並承襲了父母使用的慣行農法。但他漸漸發現,過度施用化肥、農藥的果園變得了無生氣,不再是他兒時記憶裡蟲鳥和鳴的熱鬧模樣了,便開始研究更安全、友善的農業資材,逐步改用有機肥料、自製天然液肥,以及政府登記許可的藥物。為了減少不同藥物間的交互作用,盡可能使用多功效的單一藥物、謹守安全停藥期,並全面停用除草劑。

經過十多年的穩健轉型,果園又恢復了生機盎然的模樣,明賢說,最大的改變是「土的氣色變好了!」

添加益生菌的天然液肥讓土壤微生物相更加多元健全,鬆軟又濕潤的土壤散發大地應有的自然芬芳,地上草相也隨之豐富了起來!園子裡豐美的野草提供動物舒適的棲地,四處可見青蛙、蟾蜍、蛇類活動,到了夏天更是蟬、鍬型蟲的樂園,<直接跟農夫買>團隊拜訪時,還人品爆發地遇到螢火蟲呢!

為了果園的永續經營,明賢對品質有自己的一套堅持,要讓每一位吃過他家水果的都成為老主顧。自嘲是龜毛處女座的他,分級包裝從不假他人之手,工人採回來的水果,由他逐顆檢查、秤重分級,每年經手數十萬顆水果的他早已練就「人體選果機」的技能,稍微掂一下就能抓出準確的斤兩,果型不夠端正的就直接挑出製成加工品。經過精挑細選、層層把關,以確保送到您手中的都是上等之作。

然而,在極端氣候的挑戰下,明賢也坦言要兼顧安全、友善和品質越來越困難,加上疫情影響,務農所需的資材及人工成本逐年上升。盼望消費者能夠多一些理解與支持,讓我們一同陪伴在地農民,讓他們有信心在友善耕作這條路前進:)

規  格 12顆裝/10顆裝/8顆裝/6顆裝/5顆裝
產  地 台中和平
審核方式 直接跟農夫買團隊親訪認可,輔以農藥殘留檢驗報告
保存方式 1.水蜜桃相當嬌嫩,請務必全程冷藏保存,若為管理室代收,請務必確保可冷藏保存。
2.收到後請立刻開箱檢查果況,可從摸起來較軟、香氣濃郁的優先享用。最佳賞味期間一週,敬請盡早享用!
社會意義 支持明賢持續友善耕作,共同守護梨山生態。

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