結合百搭時蔬＋傳說級品種，早餐熱沙拉、晚餐中西餐都好用的食材全收錄！而且全是有機的！

多汁清脆的小黃瓜、酸香飽滿的黑柿番茄、鮮嫩清甜的玉米筍，還有超難買到的營養與視覺系天王們——黃綠色蔬菜天王的羽衣甘藍、滿滿花青素的紫甘藍、繽紛甜美的彩椒、歐食養生必備的芝麻葉、翠嫩爽口的各式萵苣（綠捲葉、紅捲葉、尖葉、綠橡木...），如此豐富的時蔬寶盒，是職農-英書與夥伴們季節限定的獨家作品！

英書特別挑選可鮮採鮮食的品種，收到後只需簡單清洗裁切，淋上沙拉醬或初榨橄欖油，登登登～什錦沙拉輕鬆上桌！細緻鮮嫩的蔬菜們，也是雜炊或湯品鍋物的最佳拍檔，入湯燙煮六七分熟後熄火，保留豐富口感和營養，最是美味！

軍旅轉身，以恆心毅力投入友善耕作
很難想像，眼前蹲身輕撫土壤、溫柔為瓜果疏枝疏果的英書，過去是講求效率、不苟言笑的陸軍上校。他笑說: 「農業改變我的個性，他教會我身段柔軟。」英書退伍後輾轉至好山好水的花蓮務農，從軍時淬鍊出來的體力、耐心和毅力，讓他勇於挑戰風險高的無農藥無化肥栽種，投身於友善耕作的行列。

無農藥無化肥，安心是絕不妥協的堅持
英書說，童年記憶裡，周遭慣行農法的田地，總瀰漫一股奇怪農藥味，鄰居送來的番茄他不敢入口，對「安全栽種」充滿疑問，直到接觸自然農耕團隊才明白：原來友善土地耕種，也能生產好作物！「我想生產安全無疑慮、採了就能吃的蔬果，所以投入農業後，我的目標很清晰，就是—有機。」，短短幾句話，鏗鏘有力地道出這些年來的堅持。

持續學習進修，朝多樣化豐富種植邁進
務農的箇中甘苦，唯有親身實踐方能體會。剛開始因不熟稔，英書多次對於病蟲害束手無策，經過不斷觀察學習及修正，並持續至花蓮農改場進修，建立出針對不同作物的田間管理SOP，目前作品皆已取得有機驗證。為了推出貼近飲食需求的好作品，英書這幾年帶領在地友善耕作農友，一同嘗試多樣化種植，並復育起原鄉傳統野菜。希望在守護花東水土的同時，拓展人們的飲食文化與想像。