常溫
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自然農法有機花生醬
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自然農法有機花生醬
花生醬的用途非常廣,可當甜口味的抹醬,抹麵包,或做漢堡或三明治中的夾餡;喜歡蜂蜜的朋友,也可加入蜂蜜增添風味。另外,也很適合加鹽做成涼拌醬汁、拌麵醬汁。
「農夫最大的福利就是吃到最新鮮的食物,呵呵呵呵~」慶豪說。甜玉米剛採收那一剎那有多甜?現碾當期台梗16號白米,入口多黏彈?從採收到入口,全程不超過十分鐘的茭白筍滋味有多好,還有以自家黃豆現煮的豆漿,你能想像嗎?這種在米其林餐廳都不一定享受得到的美味,是慶豪和慧芸兩夫妻,熱愛務農這份工作的原因。
懂得享受美食的慶豪和慧芸,把自家種的不同米種,台梗16號、 圓糯米、在來米……等,再把食材變成各種美味,純米米台目、湯圓、蘿蔔糕、年糕、糙米麩、麥芽糖、花生醬、糙米醋、純米米粉……使用無農藥、無肥料,秀明自然農法栽培的作物,透過他們的手藝,綻放了真食物的飽滿風味。
**過敏原資訊:本產品含有花生,對此過敏者請謹慎食用。
營養標示
規 格 | 200g±5% |
產 地 | 花蓮壽豐 |
審核方式 | 親訪與全食材溯源,輔以有機驗證證書 |
成 份 | 原味:有機栽培花生、有機葵花油、鹽 低糖:有機栽培花生、有機葵花油、糖、鹽 |
保存方式 | 建議於6個月內使用完畢,開封後請冷藏。為了方便塗抹和避免花生醬氧化變質,農友另添加有機葵花油(罐中金黃色油脂),食用前可先混和攪拌後再塗抹。 |
保存期限 | 一年 |
社會意義 | 支持無農藥無肥料栽培 |
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