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常溫
5個工作日內寄出

蒸的醇香 鮮黃豆粉


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蒸的醇香 鮮黃豆粉



郭明源

明源一家不僅採無農藥栽培,更投入在地濕地志工,為環境盡力

我希望自己的種植對環境好,對人的健康也好。
明源的鮮黃豆粉,原料非常單純,無添加糖及甜味劑,以蒸煮加熱方式取代傳統焙炒熟化,最大程度保留黃豆的濃郁豆香與甘甜,細緻粉末沖泡方便,可當豆漿粉食用,只要加入適量熱水攪拌均勻,就是一杯健康無糖豆漿!黃豆擁有優質的植物性蛋白質,是素食者主要攝取蛋白質的來源,如果每天早上可以喝一杯豆漿,真是安心又幸福。

明源堅持不使用除草劑、落葉劑、農藥及化肥。黃豆與水稻採交替輪作,稻殻落入土壤變成有機質,成為黃豆的天然肥料。黃豆的根瘤固定空氣中的氮於土壤,成為水稻初期非常需要的養份,兩者對土地形成友善的循環。此外,輪作降低田間病蟲害,雜草也減少許多。不用落葉劑的明源,花費比別人多的時間,等待每個豆莢乾燥完再採收,這些堅持,造就每顆黃豆無比珍貴。

每顆黃豆,都是明源一家從農之路走過的足跡。每包鮮黃豆粉,都能為我們帶來濃郁順口的感受。這些自然又安全的食物,讓我們用行動將它們下架吧!欣賞明源信念的你,也歡迎進一步瞭解明源的日曬晶鑽越光米明源的日曬留胚米謝謝米的地瓜

規  格 300g
產  地 台灣雲林
審核方式 直接跟農夫買團隊親訪認可
成  份 黃豆(台灣)
保存方式 避免高溫或陽光直射,請置於陰涼處保存,拆封後請盡速食用完畢
保存期限 未拆封12個月
享用方式 取20g鮮黃豆粉,先加入50cc開水攪拌均勻,再加入100cc熱開水稍加攪拌即可飲用,可依個人口味酌量加糖。
社會意義 支持青年農夫明源有安穩收入繼續無農藥耕耘