直接跟農夫買-謝謝米的有機黃金地瓜(惜福版)

謝謝米的有機黃金地瓜(惜福版)

地瓜分批採收、整理中，目前購買的朋友，農友預計1~2周內為您出貨，感謝您的支持和耐心等待。

＊惜食說明：
1)惜福版的地瓜有些歪、有些疤、有些裂、有些斷，適合煮甜湯、煮稀飯、做餡料，惜福價與您分享，歡迎和我們一起把握大地之愛。因無化學農藥，難免仍會被甘藷蟻象咬幾口，但我們與明源在出貨時會嚴格篩選，將機率降到最低，並多放於原本斤數，感謝您的理解。

2)惜福地瓜因有修整的傷口，收到包裹後務必請立即當天拆開紙箱，平攤置於陰涼通風處，避免發霉，並建議於一周內食用完畢，或者蒸煮後放置冷凍保存。

*另有一般版可選擇。

謝謝米的有機黃金地瓜(惜福版)

謝謝米的地瓜不需使用農藥，因為生產者明源採用了和自然互助的方式，在種植地瓜前，他先種植水稻，放過水的土地，讓困擾地瓜的甘薯蟻象、雞母蟲不容易生長，也就不需要用藥了。無農藥稻米成了無農藥地瓜的前世恩人，真是謝謝米的地瓜啊！惜福版的地瓜有些歪、有些疤、有些裂、有些斷，適合煮甜湯、煮稀飯、做餡料，惜福價與您分享，歡迎和我們一起把握大地之愛。

明源的地瓜為台農57號，擁有金黃色、鬆軟綿密的果肉。由於適合台灣的生長環境、品質穩定，一直是地瓜中的熱銷品種。而冬季的地瓜，因氣溫低，生長緩慢，累積出較高的糖份，所以特別香甜。

明源一家是我們的老友，他的學農之路實在是個傳奇。幾年前從政府辦的農業學習營畢業後，全班只有他一個人真的去從農。結果因為以農為生，實在有夠艱難，明源和太太麗芬竟在務農之餘，一邊過著版模工人的生活。很有理念的他們，認為農業該是科學與生物學、從農該俱備足夠知識，於是在蠟燭兩頭燒之際，還非常認真地跑去雲林農民大學念書，每天下午五點一結束版模工作，兩人就到加油站迅速換掉一身髒衣服，用最快的速度衝到學校上課直到晚上九點。

多年耕耘，他們總算得到有機農產品驗證，也終於在2014年結束版模工人的工作、專心從農。

明源種的地瓜，不是開玩笑的好吃，除了惜福版黃金地瓜，還有黃金地瓜、栗子地瓜、特軟綿紅肉地瓜。由明源的黃金地瓜製成的單純的條條薯、片片薯，不需任何添加，純粹的地瓜味和少許鹽味就勝過一切，希望你會和我們一樣驚豔，原來「單純」是最美的滋味。

明源與麗芬，不僅是種植有機地瓜的專家，更是地瓜的料理達人，與大家分享在家也能輕鬆製作的兩道地瓜甜品，請千萬收藏：

【超簡單蜜地瓜食譜】

【在家烤出鬆軟流蜜烤地瓜】

規　　格	4公斤 / 8公斤
產　　地	雲林水林
審核方式	直接跟農夫買團隊親訪認可，輔以有機農產品驗證資訊
保存方式	收到包裹後，請立即拆開紙箱，平攤置於陰涼通風處。春季溫差大，溼度高，地瓜較冬季更易發芽。若購買的地瓜發小芽，只需將發芽的部位切掉，就可以正常食用。5~8月的地瓜因為專業冰存後出貨，請您收到後放冷藏，或者煮熟後放冷凍，可避免夏季高造成發霉變異。
社會意義	支持青年農夫明源有安穩收入繼續有機耕耘

謝謝米的有機黃金地瓜(惜福版)

謝謝米的有機黃金地瓜(惜福版)

郭明源

我希望自己的種植對環境好，對人的健康也好。