嚴謹冗長的製作過程，讓您每一口都能感受到慧芸與慶豪對食材的用心。（純糯米湯圓的外皮較易有裂痕，建議發現此狀況時，可用水輕抹將外皮修復後，再下水烹煮。）這些年慶豪更花費數十萬，將加工環境不斷升級，目前已獲得有機加工驗證，應該很難再找到比他們更龜毛的製程了！
慶豪與慧芸湯圓好吃的祕密，在於保留粿粹的傳統製法！先將圓糯米浸泡4至5小時讓米粒軟化，吸足水分後磨成米漿、經重力擠去多餘的水分脫乾成粿粹（糯米糰），再取少許入鍋煮成「粄母」，再均勻揉入生糯米糰，創造自然黏性。經反覆搓揉之下，口感Q嫩細緻，散發濃郁米香，是一般糯米粉製成的湯圓無法比擬的好滋味。夫妻倆更推薦將湯圓灑上糙米麩，增添吃湯圓的樂趣。
小心！遇上慶豪、慧芸，你會愛上務農
爽朗的大笑、陽光十足的氣質，是農夫慶豪、慧芸的招牌，不管遇到什麼事，都會用「呵呵呵呵～」做結尾。遇見他們，整個人會不自覺得開心起來，甚至不小心愛上務農，慶豪說：「你能想像甜玉米剛採收那一剎那，滋味多鮮甜？現碾當期台梗16號白米，入口多黏彈？從採收到入口，全程不超過十分鐘的茭白筍，風味有多好？還有以自家黃豆現煮的豆漿！香氣多迷人嗎？」來產地跟著慶豪、慧芸走一遭，會深深被這份熱愛土地的真情感動。米魔法師夫婦，巧手展現真食物風情
懂得享受美食的慶豪和慧芸，是米食魔法師，善於把自家種的各式米種，包含台梗16號、圓糯米、在來米……等變成食材，再把食材變成各種美味，如純米米苔目、湯圓、蘿蔔糕、年糕、糙米麩、麥芽糖 、玄米茶 、花生醬 、糙米醋、純米米粉等，透過他們如魔法般的手藝，綻放了真食物的飽滿風味。組織在地農團隊，齊心創造共好
除了好食物，他們還有個好計畫，想組織花蓮壽豐的友善農耕小農，成為互相扶持、共同發聲的團體。慧芸、慶豪說：「對於認真想投入友善農耕、或想在壽豐找地耕種的朋友，他們都非常樂意給予協助，也因走過這條路，希望用自己的經驗幫助大家縮短路程，呵呵呵～」這對在生活中傳遞著幸福正能量的夫婦倆，散播著開心的氛圍、養出開心的田，難怪魔法一揮，就變出多樣令人開心又期待的系列米作品！**過敏原資訊：生產此食品的產線包含花生、芝麻，對此過敏者請謹慎食用。
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